中粮益生菌的品质如何?——专家解析
益生菌作为一类有益于人体健康的微生物,近年来备受关注。而作为市场上的知名益生菌品牌,中粮益生菌的品质如何?今天就请专家来做出解答。
中粮益生菌的优势
中粮益生菌是中粮集团旗下属于健康科技板块的品牌,并由其子公司中粮生物科技股份有限公司专门负责生产和销售。据官方资料介绍,中粮益生菌具有以下优势:
选用优质原材料:以无污染、无环境污染、无化学污染、种源可追溯的优质酸奶为菌种发酵基质,保证选择到的菌株良好,口感好,做起来较容易掌握。
科学配方搭配:依据世界卫生组织的标准,选用活菌浓度高、酸、碱度适宜,不易流失与丧失活力的菌株。选择不同菌种的比例和种类,用最佳比例制成复合菌剂,使不同菌种相互促进,形成非常有利的菌落。而且,相对于传统的细菌悬剂,中粮益生菌更广泛地利用了多种橙汁所含的营养物质。
优质品控措施:中粮益生菌具备相关的资质和认证,如ISO9001等质检证书、合格供应商、HACCP、CNS等多个行业标准的认证。强调菌株的筛选和优选,以及生产工艺控制、生产设备和硬件条件的严格控制,确保产品质量的稳定。
良好的口碑及声誉:中粮益生菌在市场上具有广泛而良好的口碑及声誉。这一点也得到了广泛认可。
中粮益生菌的品质保证
俗话说得好,“无序没有对比的好”。在市场上出现种类和品牌纷杂的益生菌中,中粮益生菌如何保证其品质?我们不仅需要看其质量保证流程,更重要的是还要看其核心技术和生产过程。下面,本文将分别介绍相关信息:
质量保证流程
中粮益生菌作为一项涉及人体健康的产品,其质量保证流程至关重要。中粮益生菌从选材、原材料、生产、检测、包装、配送等诸多环节进行严格把关,确保产品符合严格的质量标准。
核心技术
中粮益生菌采用的是复合菌剂工艺,即将多种益生菌混合在一起,制成菌剂。这一复合菌剂技术具有以下优势:
各种菌株通过复合剂的方式,相互促进,达到更好的生长和发酵。
使用复合菌剂技术可以根据人体肠道微生物趋势及口味而更细致调配,保障菌种的活性以及口感愉悦度。
相比单纯的乳酸菌单菌种下降,而复合菌剂的下降幅度微小,更趋于稳定。
生产过程
对于一款益生菌产品而言,生产过程是品质保证的关键。因此,中粮益生菌也在生产过程中加入了多项措施以确保产品质量。具体而言,生产过程中有严格的消毒要求、环境温度控制、营养物质添加、生产设备保养等一系列严谨步骤,从源头上确保产品的优质安全。
结论
总体来看,中粮益生菌在品质方面有着坚实的保证。其核心技术与生产流程也得到了多方面的认可,并保持着良好的口碑。值得一提的是,市场上产品众多,消费者在购买益生菌时也要注意细节,选购具备官方资质的品牌,保证了产品的质量与流溢。