一、教学目标
1. 让中班幼儿初步了解益生菌的概念，知道益生菌对身体有益。
2. 通过简单有趣的方式，激发幼儿对健康知识的兴趣。
二、教学重难点
1. 重点
- 使幼儿理解益生菌是对身体有好处的微小生物。
- 能够说出一些含有益生菌的食物。
2. 难点
- 用幼儿能理解的方式解释益生菌的作用原理。
三、教学方法
1. 直观教学法
- 展示含有益生菌的食物图片和益生菌的卡通形象图片，让幼儿有直观的认识。
2. 游戏教学法
- 通过简单的游戏，加深幼儿对益生菌的记忆。
四、教学准备
1. 收集含有益生菌的食物图片，如酸奶、发酵奶酪等。
2. 绘制益生菌的卡通形象图片。
3. 准备一些小贴纸作为奖励。
五、教学过程
1. 导入（3分钟）
- 教师拿出一杯酸奶，问幼儿：“小朋友们，你们看老师手里拿的是什么呀？”引导幼儿回答酸奶。然后教师接着问：“那你们知道酸奶里有一种对我们身体特别好的东西叫益生菌吗？”从而引出今天的主题——益生菌。
2. 知识讲解（10分钟）
- 教师展示含有益生菌的食物图片，除了酸奶，还有发酵的馒头等，告诉幼儿这些食物里都有益生菌。然后展示益生菌的卡通形象图片，说：“小朋友们，益生菌是一种非常非常小的小生物，小到我们的眼睛都看不见它们呢。但是它们住在我们的肚子里，就像一群小小的卫士。”
- 简单解释益生菌的作用，比如：“益生菌可以帮助我们的肚子消化食物，让我们吃了东西后不会肚子疼，还能让我们的身体变得更健康，不容易生哦。”
3. 游戏环节（15分钟）
- 玩“找益生菌食物”的游戏。将幼儿分成小组，展示一些食物图片，有含有益生菌的食物，也有不含益生菌的食物，让幼儿找出含有益生菌的食物。对找得又快又准的小组给予小贴纸奖励。
- 在游戏过程中，不断强调益生菌的概念和含有益生菌的食物。
4. （2分钟）
- 教师问幼儿：“小朋友们，今天我们认识了什么呀？”引导幼儿回答益生菌。然后再问：“那谁能说一说益生菌在哪里呢？”让幼儿回忆含有益生菌的食物。后教师“益生菌是我们的好朋友，我们要多吃含有益生菌的食物，这样身体就会棒棒的。”
六、教学延伸
1. 在班级的图书角投放一些关于健康饮食，特别是含有益生菌食物的绘本，让幼儿在课余时间可以自主阅读。
2. 请幼儿回家后和爸爸妈妈一起找一找家里含有益生菌的食物，第二天来幼儿园和小伙伴们分享。
通过这个教案，中班的幼儿能够快速地认识益生菌，并且在有趣的活动中对健康知识产生浓厚的兴趣，为他们养成良好的饮食习惯奠定基础。在教学过程中，教师要注意用简单易懂的语言和生动有趣的方式进行讲解，以适应中班幼儿的认知水平。
