为什么要将益生菌放在冰箱里冷藏？
随着人们对健康的关注度不断提高，益生菌的重要性愈加重视。益生菌是一种有益于人体健康的微生物，它可以帮助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收，增强力，改善等多种功能。由于市面上益生菌品牌繁多，其中一些明星产品常常要存放在低温环境中，这就让人们不禁产生疑问：冷藏是否对益生菌有影响？
正确存储方式：益生菌应该冷藏
事实上，大部分益生菌都需要低温环境下保存才能保证其生长活性。因此，常见的益生菌制剂都会在包装上注明需要在2~8℃的低温环境下存放，以免受到外界温度的影响而导致微生物失活。同时，还需要注意避免日光直射，以免造成光照过度的能量损害。
当然，也有些益生菌不需要低温环境才能保存。比如说，在一些益生菌饮料中，常常添加了泡打粉或乳酸菌等保鲜剂，使其能够在室温下保存。而像一些自制的酸奶、酵母面包等发酵制品也可以在室温下进行保存。总之，保持益生菌的活性和新鲜度是重要的。
低温环境下有助于保持益生菌的活性和新鲜度
尽管固定低温环境能延缓益生菌品质的变化，但仍然要注意使用时间的问题。由于益生菌制品中包含的活性菌种不同，其保质期也不一样。一般来说，益生菌制品可保存3个月至1年不等。一旦过了保质期，不仅会出现降活、变质，还有可能对人体造成危害。所以，使用过期的益生菌制品，也是要小心谨慎的。
此外，在购买益生菌制品时，要了解它们的存储方式和生产日期，避免将没到保质期、存储方式正确的产品也误以为是过期品导致浪费。
总结
为了保持益生菌的活性和新鲜度，将益生菌制品放在冰箱里冷藏是一个非常好的选择。同时，在购买和使用时需要注意存储方式、保质期等问题，避免浪费和造成健康隐患。
对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。
