今天给各位分享饭后吃益生菌文案的知识,其中也会对益生菌朋友圈文案怎么写进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
如何让一个宅女半年内嫁出去……
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蒙牛酸奶保质期多长时间
酸奶的保质期一般都比较短,但具体是多久呢?下面由我为大家整理酸奶一般保质期有多久的资料,希望大家喜欢!酸奶一般保质期有多久2--6度的温度环境下保存,纯酸奶的保质期一般是十五天左右。如果要放在常温环境下,还得考虑季节。如果是夏季,酸牛奶的保质期相应的就短了。温度在三十度左右,保质期多也就两三天,甚至更短。变质的牛奶,当然不能喝,喝了会拉肚子的。不过可以用来浇花。变质的酸奶,有一股酸臭味,外观上看一般上层呈块状或者菜花状,下层呈水状或者油状;而没有变质的酸奶则上下如一,奶糊状,有酸甜的香气。酸奶怎么存放常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”。跟低温酸奶(“活菌型酸奶”)相比,它在经过乳酸菌发酵后,再次经过了热处理,杀灭了酸奶中活的乳酸菌,因此,它可以在常温下销售和存放。从营养角度来讲,低温酸奶和常温酸奶大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”,其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处,那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话,常温酸奶更有市场优势。因为即便没有乳酸菌,酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在,所以对于那些因为种种条件无法冷藏,也不便购买酸奶的人(比如学生或者外出旅游的人)来说,常温酸奶是更好的选择。而低温酸奶则:需要提醒的是,低温酸奶不能放在常温下销售,但常温酸奶却可以放在低温柜内销售。经过冷藏后,常温酸奶口感会更加接近于低温酸奶,这也是很多进口常温酸奶在中国销售的主要策略。因此,在购买酸奶时,要查看酸奶的标签,是“活菌型”还是“灭菌型”;也可查看保质期,保质期在3个月到6个月之间的一般是常温酸奶,保质期不到一个月的一般是低温酸奶。酸奶的保存方法一,相信爱喝酸奶的朋友有很多,但是如果一次性买的太多,保存方法不当便有可能使酸奶变质,那么这样的情况应当如何避免呢?我即将为大家介绍:酸奶的保存方法,怎样让酸奶不变质。(1)方法之一在100kg脱脂乳(乳脂含量低于3%)中加入70kg蔗糖、10kg葡萄糖,接着在20MPa压力下进行均质,然后加热至98℃,保温2.5min后进行灭菌。灭菌后迅速冷却到30℃,再添加0.25kgIST发酵剂搅拌均匀,并在此温度条件下发酵。当pH值达到4.2时,停止发酵,即为凝乳型酸奶。将按上述方法制得的酸奶冷却至15℃时,添加食用级柠檬酸,并调整pH值为4.1,然后搅拌该混合物,并加入29kg柑橘果胶液及3.5kg橘子香精。柑橘果胶液的配制方法为:在27kg水中加入2.2kg柑橘果胶,搅拌均匀,好通过胶体磨将上述混合物料在20MPa条件下均质,后加热至51℃,在整个过程中注意加热介质与物料的温差不能高于5℃。当温度达到51℃后,迅速准确进行温度校对。并使之冷却至32℃,注意冷却介质温度与物料温差不能高于5℃。当物料冷却至32℃叭接着在20MPa压力下再次进行均质,然后加热至90℃,保温30s,注意在加热及保温阶段应不断进行搅拌。另外,升温杀菌时,加热介质与物料之间温差同样不能超过5℃。后将杀菌后的物料冷却至22℃,并在此温、无菌条件下进行包装,即得终产品。此时进行数检验,其结果为90个/mL。如将此产品在室温下贮存,6个月后无乳清分离及风味变质现象。(2)方法之二重复1中的各项操作,但控制参数需略加改变,即当物料加热至90℃,保温30s杀菌后,将冷却的温度由22℃变为30℃,并在此温度下包装。所制得的产品在15℃下贮存6个月,其结果仍无乳清分离及风味变差等质量事故发生。(3)方法之三重复方法一的各项操作,但在配方中未添加糖及水果香精。将按上述配方制得的产品进行无菌包装后,其数为92个/mL。产品经6个月贮存后,无乳清分离及沉淀产生,其风味犹如新鲜产品。(4)方法之四重复方法一的生产操作,但在以下几个工艺参数发生改变,其一是橘子香精改为树莓香精(又称复盆子)。其二是在升温至51℃及由51℃降至32℃过程中,加热介质及冷却介质与物料温差为8℃。按此工艺及配方制作的产品在室温下贮存6个月后,既无乳清分离形成,又无沉淀产生,其风味亦没有改变。(5)方法之五产品的生产过程仍然没有改变,但在后一道均质后,将物料灌装在玻璃瓶中,然后在90℃的温度条件下保温30s灭菌。后冷却至室温即得产品。按这种方法制得的产品在室温条件下贮存6个月检测,产品风味无变化,无乳清分离及沉淀生成等质量事故。
怎样挑选酸奶
问题一:怎么选购优质酸奶现代生活中,越来越多的人开始注意到饮食对身体的重要性,也越来越多地开始关注饮食信息。很多白领、学生等各种人群都非常喜爱喝酸奶,酸奶不仅好喝,而且好处多多。那么选购酸奶的时候需要注意哪些问题呢?什么是酸奶?乳酸饮料=酸奶吗?乳酸饮料代替不了酸奶,名字看上去相似,酸奶和酸奶饮料到底有何不同呢?这是两个不同的概念。酸奶是用纯牛奶发酵制成的,本质上属于牛奶的范畴。而乳酸饮料加水配制,只是饮料的一种。从配料表可以看出,除了微量的牛奶外,还有水、甜味剂、果味剂等成分。比起新鲜牛奶,酸奶不但具有它的全部“招牌营养”,而且更容易被消化吸收,还更有利于肠胃健康。按照原料不同,酸奶可分为:纯酸奶,蛋白质含量≥2.9%;调味酸奶以及果料酸奶,蛋白质含量≥2.3%。按照外观来分,凝冻状的是凝固型酸奶,黏稠液态的则是搅拌型酸奶,前者味道较酸,但营养价值并无不同。在口味上,由于加了水和果汁,奶味较淡。两者的差别主要在营养成分的多寡上。酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及因活性乳酸菌发酵而产生的大量活性物质;酸奶饮料的蛋白质含量只有1克左右,并且很少含有活体乳酸菌。此外,酸奶和酸奶饮料的保存条件也不同,酸奶需要保存在2摄氏度-8摄氏度的低温环境中,保质期1个月左右;但酸奶饮料中的乳酸菌很少,保存条件也不严格,室温下即可。酸奶饮料还有“酸性乳饮料”、“乳酸饮料”、“乳酸菌饮料”之分。“酸性乳饮料”和“乳酸饮料”从本质上说不含乳酸菌,营养价值低;“乳酸菌饮料”则品质良莠不齐,有些乳酸菌含量媲美酸奶,有些则几乎一个活菌都没有,大家购买时要多加留意。如何选择好的酸奶?第一,进超市直奔冷柜。酸奶中的乳酸菌只有在低温下才能存活,因此只有冷藏的酸奶才能保证这一点,同样,酸奶买回家也必须冷藏。第二,看蛋白质含量。根据乳制品分类标准,若瓶身上标准蛋白质≥1g的,就是乳酸饮料;标有≥2.3g才是真正的酸奶。第三,注意益生菌的数量。许多“量足”的酸奶往往会标明菌种类别和含量,这同样可以成为消费者购买此类产品的保证。每天一杯酸奶防。作为饭后睡前的健康饮品,酸奶尤其适合以下几种人。1.的人:酸奶中的益生菌能***肠道蠕动,现在还有专门为者设计的酸奶,每天喝一杯就能告别;2.受的人:一喝牛奶就拉肚子的人基本属于受,酸奶在发酵过程中,乳糖被分解成乳酸和其他有机酸,这些人也可以放心喝;3.的人:在摄入酸奶后,人体对各种肠道致菌的抵抗能力增强。有些国家甚至开发出“旅行者用酸奶”,专门用于肠道。此外须注意的是,婴儿不宜喂酸奶。因为一岁以前,婴儿消化吸收能力不足以消化那么多蛋白质且容易,乳酸饮料虽然没有蛋白质,但糖、香精等含量较高,也好别喝。一岁以后的儿童,则可以放心喝酸奶了。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。
问题二:怎样选购酸奶?酸奶是以鲜牛乳为原料,添加适量的砂糖,经巴氏杀菌和冷冻后加入纯乳酸菌种,再经发酵而制成的奶制品。目前,我国市场上销售的酸奶多半是凝固形酸奶。选购时,可从以下几方面鉴别酸奶的质量。
一看色泽:优质酸奶,应呈乳白色或稍带淡黄色,色泽均匀致;劣质酸奶色泽不一致,呈微黄或稍黄。
二看外观:优质酸奶应凝块结实,均匀细腻,无气泡,允许有少量的乳清析出;变质酸奶凝块不结实且不均匀,有气泡,乳清析出严重或乳清分离。
三闻气味:优质酸奶应具有鲜奶经发酵后的乳香和清香纯净的乳酸味,无异味;劣质酸奶酸味过重,酒精发酵味浓,有霉味,馊味等异味。
问题三:在挑选酸奶时,要注意些什么?我来介绍下,
1.看时间:看生产日期距离购买日期当天的时间长短,越新鲜越好
2.看活性:注意(敲黑板),只有像新希望活润酸奶这种冷藏在冰箱里的酸奶,含有活的益生菌才能够有效调节肠胃。
3.看数量:一般一杯酸奶中需要含有50至100亿个活性菌
4.看成分:像活润酸奶这种用生牛乳发酵而不是用奶粉、复原乳的,才是正宗好酸奶;
问题四:如何挑选酸奶,什么样的酸奶是好的?第一招:看标识。看蛋白质含量,配料表上注明含“水”的就是酸奶饮料,酸奶中是不含水的。其三就是看标签,看看包装上是否标有“饮料”字样,“饮料”二字几乎看不见,或标得异常隐蔽,恐怕需要您仔细找找。
第二招:辨口味。酸奶的奶味儿重,稠滑而醇厚,但酸奶饮料的奶味儿就淡多了,而且还有多种水果味儿。
第三招:选品牌。因此品牌的产品质量也更有保证,让人较放心。
活的乳酸菌的含量,
活的乳酸菌对人体有益的物质,具有促进营养的吸收、调节道功能等多种保健的功效,而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。
合其客手工酸奶把活性乳酸菌的含量提升,让人们喝到活的乳酸菌!!想和酸奶去和合其客奶吧的酸奶,绿色营养的酸奶!!!
问题五:期间如何挑选酸奶其实后面那个百分比的是唬有用的
你只要看蛋白质脂肪含量,还有含糖量就好了
我一直在喝的是光明e+无蔗糖低脂酸牛奶,那个不加蔗糖的,甜是加的木糖醇,而且是脱脂的,这样脂肪含量又低了,而且蛋白质含量也满高的,能保证营养供给
看来看去,超市里面就这一款酸奶热量低了,还是喝这个好
问题六:如何挑选酸奶,什么样的酸奶是好的?选择低温冷柜的产品常温下酸奶的活菌数会降低,会导致杂菌的繁殖,影响酸奶品质。
酸奶由纯牛奶发酵而成,产生了更多人体所需要的b族维生素。而手工酸奶更是对、把牛奶的活性菌提升。选就选合其客手工酸奶!!
问题七:如何正确挑选酸奶酸奶的十大品牌酸奶切忌空腹喝,好是饭后20分钟以后喝好,这样既不会***胃粘膜又可以有效增进功能,促进蠕动。
酸奶的品牌不重要,重要的是你买的酸奶好是生产日期3天内的,这样能够确保酸奶的乳酸菌活性和含量。如果酸奶超过7天了就不要买了,那时候乳酸菌活性降低慢慢死亡了,也就失去了酸奶的作用。
你可以找找当地的酸奶品牌,可以配送的那种,那会比较新鲜,基本都是当天或第二天生产的,如北京的三元奶,珠海的大亨奶,都是当地的品牌。
问题八:怎样才能正确地挑选酸奶方法/步骤
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首先,我们要区分楚酸奶喝乳酸菌饮料的不同。市面上那些喝起来酸酸甜甜的乳酸菌饮料其实根本就不含益生菌,而益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准。
同时大家在买乳酸菌饮料的配料表上可以看到,由水、牛奶、白糖、柠檬酸或乳酸等配制而成的。一般来说,大家在看配料表的时候,配料名称的排名顺序就是按照它们含量从多到少来排序的。而酸奶一般是以鲜奶为原料加入多种益生菌自然发酵而成,不含防腐剂。
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其次,当我们面对市场上名目繁多的酸奶种类时要有化繁为简的心态。不管商家怎么用各种精美的广告文案对你进行心理暗示,你都要知道选购好酸奶的几个基本准则,而不是人云亦云,我们不选贵的,只卖好的,适合自己的。
那么,首先我们选酸奶要选“好菌”。好的益生菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌,有的酸奶中也会加入双歧杆菌,但因双歧杆菌是厌氧菌,所以一般搭配其它两种菌加入。
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选了好的益生菌后,我们还要“选菌要选量”,也就是说,好的酸奶还要看它所含的益生菌的数量多不多。要知道一杯酸奶中的益生菌从产品生产出来到市场上销售,再到消费者买回家之后,这中间能存活下来的益生菌数量就了一些,再经过我们人体消化,能到达我们肠胃的益生菌就更少一些了。一般来说,一杯酸奶中含有50至100亿个活性菌就可以了。
问题九:酸奶种类太多到底怎么选好
酸奶中有益的菌株主要是以双歧杆菌、嗜酸乳杆菌为主。
口味,选择自己喜欢的。
不要有人为的添加剂为佳。
益生菌朋友圈文案怎么写
1、“菌”衡好营养,常吃“肠”健康。益生菌是一种有益于人体肠道的菌群,能促进道的消化吸收。益生菌可以促进这些益生菌的生长。
2、回礼别忘靓乐悠,相互关心真朋友。回复别人的敬礼。回赠礼品。
3、送礼带上靓乐悠,自家用好送朋友。互相赠送的东西,其目的是为了取悦对方,或者表示善意和尊重。
2021秋天美的植物介绍
秋天是一个美好的季节,处处是绚丽多彩的景色,如果我们用心观察,就会发现很多秋天神奇的地方。下面是我整理的2021秋天美的植物介绍_常见的秋季及措施,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
目录
秋天美的植物简介
常见的秋季及知识
秋天的经典文案说说
秋天美的植物简介
1、菊花
菊花,是一种多年生草本植物,而且有极大的多样性,喜欢温暖湿润的气候环境下生长,耐阴凉,适宜温度在20度左右,一般是在每年的5月或者9月开花一次,也是开花好的时候,其中的秋菊是栽培为普遍的品种。
2、桂花
桂花是一种常绿乔木植物,是中国传统十大名花之一,有着很好的名誉和地位,集美化,香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,而且还可以入食,浓香扑鼻,令人回味,生长的适宜温度在15℃~28℃,是秋季的一层漂亮的衣裳。
3、紫薇
紫薇又叫紫金花,蚊子花,也叫无皮树,是一种落叶灌木植物,树姿优美,树干光滑洁净,花色艳丽,在夏秋季节开花美,花期长,被人们称为百日红,也是观花的盆景良材,秋季的略有湿气的生长环境,会让紫薇开花的好。
4、冬青
要想知道秋天的植物有哪些,很多人都想到有冬青,因为冬青是国家重点保护的植物之一,它是一种常绿乔木类植物,花色鲜艳,种子树皮还有很好的药用价值,喜欢温暖的环境下生长,有一定的抗旱能力,在秋季的时候生长为旺盛。
5、银杏
银杏是种落叶乔木类植物,银杏开花的果实叫做银杏果,也叫白果,是一种很有名的食物,具有很好的药用价值,银杏树生长较慢,寿命很长,在秋季的时候银杏树生长的较为健壮,也是根部发育好的时候。
6、玉兰
玉兰是一种落叶乔木类植物,也叫白玉兰,望春,在秋季的开花美,花白到淡紫红色,有很好的清香气味,花冠杯状,是中国著名的花木,也是上海市的市花,具有很高的欣赏价值,是家庭栽培的理想花种。
7、白兰
白兰是一种花香很重的植物,由于花色呈现白色,故称为白兰,在秋季时候开花壮观,花期长,夜色浓绿,它的花可以用来提取香精,有的作用,因为秋季温暖湿润的环境,有助于它的生长开花,也是秋季植物的典范。
8、芦苇
芦苇很多人并不陌生,是我们生活中较为常见的一种植物,是多年水生的草本植物,一般生长于沟渠或者河提旁边,在秋季的时候,植秆生长高大,它的叶,茎,根等物质都有很好的净化污水的作用,同时也是造纸的好材料。
9、孔雀草
孔雀草是一种菊科类一年生的草本植物,花形鲜艳美丽,花期在7~9月,在秋季是它的盛花季节,颜色多样,光彩夺目,秋季的温暖湿润环境可使植株生长迅速,是观赏盆景佳花种,而且还具有很好的药用功效。
10、松树
松树是一种树形高大的植物,不仅种类繁多,而且分布比较广,而且它的适应性很强,秋季的时候温暖的气候环境,能更好的促进植株的光合作用,从而促使植株的生长发育,所以一般情况下松树在秋天时候枝翠叶绿,树冠高大形美。
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常见的秋季及知识
秋季是幼儿易患的季节,秋季80%以上是由所致,以轮状为常见。主要通过粪-口传播,容易发生在6个月-4岁的婴幼儿身上。初,随后,大便次数多、量多、水分多,呈黄色水样或蛋花样带少量粘液。
建议:
⒈家长应勤给孩子洗手特别是饭前饭后。
2.应该注意腹部的保暖,不要着凉,不要吃生冷的食物,注意多吃一些暖胃的食物,可以多吃些小米粥面条等。
3.孩子的碗筷玩具等高温消毒。
4.保持良好的心态,注意适当的休息,可以增加一些益生菌的摄入。
伤风
秋季空气较干燥,昼夜温差大,是伤风的多发季节,可有乏力、发热、流涕、咽痛、等症状。
建议:要随温度变化选择衣物;增加户外活动,增强体质,保持环境的良好通风,尽量避免出入公共场所;要适当多饮水,多吃水果,增强机体代谢;白天风大时要加衣服,满头大汗时要注意擦拭,更换干净衣服,不要把衣服脱掉吹风,否则容易;经常使用冷水洗脸洗鼻,也有助于的。一旦不幸中招也不要怕,合理用药即可有效,切勿自行滥用抗生素。
胃
秋季是多种瓜果收获的季节,如果未注意清洗而生食瓜果蔬菜,就很容易将吃进去,导致急性胃甚至性痢疾,症状主要有恶心、、、甚至发热、下降、神智不清、四肢厥冷等中毒性休克的表现,危及生命。
建议:一定确保瓜果新鲜干净,慎食生冷油腻的食物。另外,切忌进食变质食物,避免将海鲜与水果同食,尤其是不新鲜的海鲜,一定切勿食用!
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秋天的经典文案说说
1、深秋的天气更冷了,树叶枯黄了,纷纷扬扬地落在地上,像铺上了一层黄地毯,惟有香樟树不忍枯萎,颇有独立寒秋的味道。
2、低处的田地里,稻谷熟了,金黄金黄的好像是谁在地里铺上一层厚厚的金子。秋波摇晃着稻谷,使沉甸甸的稻穗有节奏地波动着,好像金山在滑坡。风声稻浪,如似一曲动人的乐章。
3、叶子从大树上落下,有的像蝴蝶翩翩起舞,有的像大雁展翅飞翔。地上洒满了落叶,像一条金光大道,载着我的梦想伸向远方。
4、秋风挥舞着涂满金色颜料的画笔,来到田野,霎时,田野成了金色的海洋。微风拂过,田野里腾起金色的波浪,麦香传四方;棉花地里,一片片白云随风舞动,秋风不忍心玷污这白云天堂便悄悄离开。
5、一场蒙蒙细雨后,大地变了一个模样。清晨,清新的空气一阵阵扑面而来。树上的鸟儿都准备飞到南方去了,见不到鸟儿们的欢声笑语了。从树林中传来一阵沙沙的响声,那是落叶,它们在空中飞舞、飘扬,跳着优美舞姿落在地上。
6、一场秋雨,拉开了秋天的序幕。伴随着秋雨,天气也有了变化,很冷,但让人很清醒,好象一剂剂,让烦躁不安的心,平静了下来。这个季节对于我来说,不属于温暖,不属于欢笑,有的只有,孤独与冷漠。

7、秋天的夜晚,如果没有阴天,月亮和星星挂在天空中显得格外的亮,月亮上的山脉都看得非常清楚,就是看不到吴刚在砍桂花树。星星围在月亮的周围,好像一群宝宝在听妈妈讲故事,星星宝宝太顽皮了,不时的向月亮妈妈眨眼睛。
8、秋雨来临,仿佛云在落泪,风在哭泣,大地万物处于悲怆之中。那种萧瑟的味是不言而喻的。景色依旧,风雨敲窗,而往事历历,故人已去,该是多么地令人惆怅。
9、秋天还藏着十分好闻的气味,柿子香香的,橘子甜甜的,还有苹果、菠萝许许多多香甜的气味都在秋天里呢!秋游的小朋友都深深爱上了秋天的气味。
10、秋天,叶子一片片落下,带着一丝丝的遗憾,投向大地母亲的怀抱,她们跳跃着,旋转着,轻舞飞扬着,翩然落下。
11、重重叠叠的高山,看不见一个村庄,看不见一块稻田,这些山就像一些喝醉了酒的老翁,一个靠着一个,沉睡着不知几千万年了,从来有惊醒它们的梦,从来没有人敢深入它们的,就是那爱冒险的猎人,也只到它们的脚下,追逐那些从山上跑下来的山羊、野猪和飞鸟,从不攀登它的峰顶。
12、遍地苍痍也同样具有生命力,何况,我会看到枯萎的美,我能听见叶柄离开枝干的声音,轰然,且惨烈。
13、秋光叠叠复重重,潜度偷移三径中秋天,没有春天五彩斑斓的鲜花,没有夏天茂盛异常的绿树,没有冬天纷纷扬扬的雪花,但秋天有果实累累的果树,给人们带来丰收的喜悦,到处都是瓜果遍地!
14、天空变的如此宁静,变得又高又蓝。而白云有如羊群,再细看,又有如棉花糖。天空仿佛被海水洗过了,如羽毛一般的轻盈。
15、金秋十月,树上那稀稀拉拉的叶子,干得像旱烟叶一样。大地妈妈敞开宽阔的胸怀像是在迎接、拥抱归来的孩子,落叶回到大地妈妈的怀里,甜蜜地跟泥土睡在一起。
16、秋天来了,天气凉爽了,天空像刚洗过一样,格外的蓝。一群群大雁正排着整齐的队伍飞向温暖的南方。森林公园里烟雾迷蒙,仿佛是一条条白龙缠绕着绿树,构成一副绚丽的图画
17、秋,熟透了,大片大片的金黄带着生命的气息,人类希翼的颜色,如美画卷铺在九月,浮扁掠过,原本枝叶繁茂倾泻绿意,现如今黄灿灿,沉甸甸,无以言表的欢歌,亘久而永恒谁也无法忘怀。
18、秋天带着落叶的声音来了,早晨像露珠一样新鲜。天空发出柔和的光辉,澄清又缥缈,使人想听见一阵高飞的云雀的歌唱,正如望着碧海想着见一片白帆。夕阳是时间的翅膀,当它飞遁时有一刹那极其绚烂的展开。于是薄暮。
19、柿子树上挂着一个个红似火焰的小灯笼,像一个个吃饱了的小娃娃,真可爱!
20、秋天,虽然不像白花盛开的春天那样充满生气,五彩缤纷,也不像绿树成阴的夏天那么充满活力,繁枝绿叶,但却有诱人独特的秋色和金黄的果实吸引人们。
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这是本周参加团队的“家属盛典”活动时,我分享的两个真实小故事。
正文如下:
大家好,我是芳尘,本职工作是一名日语翻译。
2019年1月左右为了改善状况,开始喝双蛋白,两个月后发现自己真的变好,毛孔变小变白变细腻,很惊喜。对产品有了信心,特意选择当年3月15日,在朋友圈正式发了第一条双蛋白分享文案。
体会到小王子团队和营养美学公司的靠谱,喜欢团队的“长期主义、极致利他”价值观,四月果断升了金卡……时间飞快,到如今也近两年了。
给大家看看我的变化吧。
今天我要分享的“家属”故事,其实是咱们的产品和我身边二个人之间,发生的奇妙故事。我暂且称他们为“没头脑”和“不高兴”吧。
这家伙是我的儿子小熊,正值青春期,前所未有的叛逆,你说东他必定往西,非常让人头疼。
19年8月我们的裸藻上市,了解到裸藻丰富营养成分及强大功能,我心想小熊可有救了。因为他是那种从小不爱吃蔬菜的孩子,现在每日的学业负担又沉重,裸藻正好给他补充营养。
别的不说,单单是裸藻拥有的大量DHA,相当于50条鱼的DHA,对眼睛、大脑都有好处,并且提高力,强壮身体,说不定还能帮助长高,我想想都美。
可这小子完全不配合,不肯喝。初版的裸藻有类似海藻的味道(是DHA的味道),他不肯喝我还理解。可后来的改良版变得好喝了,淡淡的抹茶味儿,配上牛奶,微甜丝滑。他仍是不肯喝。我才知道,这小子就是“不高兴”,故意跟我作对呢。
我被气到了:“别人想喝还喝不到的珍贵营养食品,我还求你呢。”可孩子宝贵的生长期一生只有一次,无奈一次次我放下骄傲,冲上一杯,劝他喝。
就这样连哄带骗,他断断续续,每次一支,累计喝了大半年,偶然有一天,小熊原来同学蜗牛和他聊天,关心地问他,“你的好点了吗?”他才惊奇的发现,自已的好久没发作了。
这是我当时发的朋友圈。
6年痛苦不堪的史,就这样悄悄的结束了,且过了二个多月才被注意到。
另外还发现,这小子现在不怕冷了。从小被爷爷奶奶捂到大的他,今年冬天居然经常T恤外面套件厚卫衣或厚毛衣就够了,同学们都羡慕他穿得少,他有点小得意。
没人想当裹得严严实实的宝宝,肯定更愿意做个“热小伙儿”嘛(见下图)。
尝到了康复、身体强壮的甜头,他性子也没那么暴躁了。有次主动跟我说,很感谢有裸藻,说以后我再给什么,他都会乖乖的喝,哈哈哈。
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没头脑在这里并无贬义,这是一个“无脑”信任我和产品的人,我工作中的某个日本人上司。
前不久,一个偶然的机会,因为他的翻译请假,我去顶一周的班。第1天早晨,我们去会议室开完会,他把笔记本电脑塞给我,让我先回办公室,说他要去趟厕所。
每天都要跑厕所很多趟,后来聊天中得知他肚子不舒服,已经痛苦了10天,他说可能是周末外出吃了鸡肉造成的。我劝他去医务室拿点药,他说:“不,吃药会更糟”。
他人很好,工作时思路清晰,幽默风趣,完全看不出他在忍耐痛苦,还经常提醒我,不要总坐着,记得站起来活动活动。
我很感动,本想拿条裸藻给他喝,但毕竟裸藻不是药不能,怕他万一不适,造成更多麻烦,我就没吭声。回家跟老公大熊说起这事儿,他表示赞成:“人家没问你,你别主动说。”
没想到第2天他就问我了。
事情的经过是这样的:去会议室的路上,他扭过头问我“你爱不爱生?平时吃什么?”我猜肚子痛又在折磨他了。答:“不怎么生呢,就是正常吃饭啊,加上补充一点营养食品,比如绿虫藻(裸藻)之类。”
“绿虫藻?是日本的绿虫藻吗?”他眼睛发着光,得到肯定的回答后说,“那玩艺忒贵,一般人可吃不起。”“在中国可不一样,中国客户多,需要量大,原料从日本批发过来,反而便宜得多。”我回答。
开完会回到办公室,我拿出一条递给他,他赶忙摘下眼镜仔细端详,“确实是“悠绿那”生产的呢,一条多少钱?在日本,嗯,算算大约要40元左右。”
我:“淘宝单独买一盒每条15元左右,我全家都吃,直接从上海总公司批发,更便宜。”听到价格,他立马掏出手机,递给我:“帮我搜下绿虫藻。”当即在营养美学天猫旗舰店,拍了一盒,305元20条。
我说,“顺便看看益生菌要不要?”还没来得及解释什么活菌包埋,300亿单位,胃,大小肠全通道覆盖……瞬间他己经又拍了一盒,付款成功了。可能比日本的价便宜太多,他根本没注意我说“批发有差价更便宜”(微商他不懂)的事。
然后,他满足地把裸藻撕开,倒入矿泉水瓶中,摇匀,咕咚咕咚大口喝了下去。
是啊,裸藻、益生菌这种好东西,不需要基础教育,日本人很了解。他说家的房前屋后满眼都是它们的广告,完全不用介绍,“悠绿那”公司在日本很有名,对它的产品,信任得很。看来之前我是多虑了。
因为淘宝物流需要时间,为了持续发挥作用,第二天我把裸藻和益生菌这两样各带一包给他。
他反馈说:“昨天喝完后感觉肚子没那么硬邦邦,柔软了一些。”随即冲泡了一杯裸藻,一饮而尽。益生菌嘛,他决定按我说的,为免活菌被胃液所伤,饭后半小时内再喝。
原以为他只是普通的肠胃,后来才知他原有严重的大肠憇室出,做过三次手术。所以第一条小益下肚,肚子里咕咕直叫时,他激动地说:“十几天了,我硬得像铁板一块(失去动力)的终于活过来了!”
过了几天他给我发微信,告诉我淘宝的货到了也吃了,肚子也完全好了。前后五天,恢复速度令人难以置信,可这竟是事实。
很开心,裸藻和益生菌像天使,把他从痛苦中拯救了出来。他很感谢我,但我觉得,他也要感谢自己,如果不是这无条件(无脑)的信任,他也不可能好的那么快。
从这两个故事中,我得到的收获是:相信科学技术,相信时间,我们的好产品,一定能帮到更多需要的人。
自制酸奶的方法及酸奶选购技巧
1、自制酸奶的基本原理是什么?可以不用酸奶机吗?
自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌,让它在合适的温度(常用40-42摄氏度)下大量繁殖。因为乳酸,牛奶发酵液的酸度逐渐下降,到pH值大致达到4.6左右的时候,牛奶中的酪蛋白就会缓慢地沉降下来,形成细腻的凝冻。其他杂菌虽然也存在于牛奶中,但它们的数量和乳酸菌相比实在太少,成不了气候。而乳酸菌产生的乳酸和其他物质,也让杂菌们感觉十分不舒服,无法大量繁殖。这样就保证了酸奶的安全性。
家庭自制酸奶好用酸奶机,因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是乳酸菌,而不是其他杂菌。酸奶机的温度是40-42摄氏度,正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的佳繁殖温度。
2、用菌粉做种好还是用市售酸奶做种好?
答案是均可。用菌粉时,加入的是冷冻干燥的菌种,它们在温暖环境中能够“苏醒”过来发挥作用。用市售酸奶时,一定要注意买新出厂的冷藏酸奶,因为随着储藏时间的延长和储藏温度的上升,其中活菌数会不断下降,影响制作酸奶时的效果。一定要注意,那些常温下销售的酸奶就不要用来做种了,因为它们的活菌数已经严重下降,不能保证制作酸奶的安全性。
3、购买菌粉的时候,是买很多保健菌的还是简单两种菌的?
酸奶制作的基本要求是有足够多的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,所以买两种基本菌的菌粉即可。其他的保健菌,如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、某些乳酪乳杆菌的菌株等,研究证明它们如果能够定植在人体大肠中的话,的确对健康有益。不过,如果需要这些菌的好处,前提是发酵后能够有足够的活菌数。可是,这些菌的适发酵条件不一定和前面说的这两种基本菌一样。特别双歧杆菌,它们属于严格厌氧菌,也就是说,一见到氧气就会死亡。所以,一般家庭的酸奶制作过程很难得到活的双歧杆菌。因此,不必对菌种中的保健菌期待太高。
4、用市售酸奶来做酸奶的话,加多少量才合适呢?
一般来说,作为菌种的市售酸奶加入量在10%左右比较合适。比如说,发酵500克牛奶,用50克(小杯酸奶半杯)就可以了。这样的量是为了让乳酸菌一开始就建立绝对的数量优势,能有足够的能力压制其他杂菌,即便是经验不足的人,也能保证酸奶制作成功。在工业生产中,因为操作比较规范,菌的活力比较强,菌种使用量占发酵牛奶的1-2%就可以了。
5、我自己做好的酸奶,可以继续用来做种发酵下一批酸奶吗?
如果用购买来的菌种自己做酸奶,可以再用来做菌种发酵两三次,如果用市场上的酸奶做种,多可以再用一两次。在用上一次的酸奶做菌种的时候需要注意,酸奶的味道必须纯正,而且要足够新鲜。味道纯正表明没有污染太多其他杂菌,发酵适度、及时冷藏、没有久存的酸奶中菌的活力也还比较高。如果发酵过久或者做好后没有及时冷藏,或者冷藏时间太久酸奶中的乳酸菌数量就会下降。如果发觉酸奶的味道有了酒味,或者有类轻微的霉味,那就说明已经污染了大量杂菌,坚决不能再用了。
6、做酸奶的时候,牛奶需要提前加热吗?
假如不是刚从灭菌利乐包里倒出来的奶,好把原料奶加热一下,加热到60-80摄氏度,不沸腾但是可以杀灭大部分,然后再降到40多摄氏度(手摸着略有点烫,但不觉得烫得难受),然后再接种。做酸奶的盒子和加菌种的勺子等也要用沸水烫一下,或者在做酸奶的杯子、盒子里放一勺水,在微波炉里转一下,用热蒸汽杀掉上面沾染的微生物,尽量减少杂菌的污染机会。
7、用不同牛奶来做酸奶,凝固的速度不一样,凝冻的口感也不一样,为什么?
同样在刚刚凝冻的状态下进行比较,牛奶的蛋白质含量较高、分子量较大的时候,制作出来的酸奶凝冻比较“结实”,稠度大;反之,牛奶蛋白质含量过低,或者分子量较小,凝冻状况就会比较脆弱,甚至无法凝冻。牛奶蛋白质的分子量本来非常大,如果分子量变小,通常是因为原料奶中微生物含量过多,那么微生物分泌的蛋白酶也会太多,蛋白酶就像剪刀一样,会把蛋白质的大分子切碎。如果牛奶中含有过多的抗生素,乳酸菌难以快速繁殖,那么酸奶凝冻的速度也会比较缓慢,甚至难以凝冻。所以,某种意义上来说,一种牛奶(不考虑添加增稠剂的情况)做成酸奶的速度又快,稠度又好,说明它的品质令人满意。
8、自制酸奶做好之后要怎么保存?做一次酸奶喝不完,能存放多长时间?
自制酸奶好及时放在冰箱中冷藏,如果一次吃不完,每次用干净勺子舀出来一部分,余下的仍然放在冰箱中。建议保存时间不超过3天。
其实,酸奶发酵过程中,凝固是有过程的。刚凝固的酸奶质地为细腻,如果在凝固之后继续发酵,就会发现酸奶的表面出水或者有小的凹陷,质地也不那么细腻了,酸味过浓,活菌总数也在逐渐下降。所以,做酸奶的时候要注意多打开观察几次,只要凝固了就要及时取出来放入冰箱冷藏。冷藏一夜会让酸奶的香味变浓。
怎样挑选酸奶
首先,我们要区分楚酸奶喝乳酸菌饮料的不同。市面上那些喝起来酸酸甜甜的乳酸菌饮料其实根本就不含益生菌,而益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准。
同时大家在买乳酸菌饮料的配料表上可以看到,由水、牛奶、白糖、柠檬酸或乳酸等配制而成的。一般来说,大家在看配料表的时候,配料名称的排名顺序就是按照它们含量从多到少来排序的。而酸奶一般是以鲜奶为原料加入多种益生菌自然发酵而成,不含防腐剂。
其次,当我们面对市场上名目繁多的酸奶种类时要有化繁为简的心态。不管商家怎么用各种精美的广告文案对你进行心理暗示,你都要知道选购好酸奶的几个基本准则,而不是人云亦云,我们不选贵的,只卖好的,适合自己的。
那么,首先我们选酸奶要选“好菌”。好的益生菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌,有的酸奶中也会加入双歧杆菌,但因双歧杆菌是厌氧菌,所以一般搭配其它两种菌加入。
选了好的益生菌后,我们还要“选菌要选量”,也就是说,好的酸奶还要看它所含的.益生菌的数量多不多。要知道一杯酸奶中的益生菌从产品生产出来到市场上销售,再到消费者买回家之后,这中间能存活下来的益生菌数量就了一些,再经过我们人体消化,能到达我们肠胃的益生菌就更少一些了。一般来说,一杯酸奶中含有50至100亿个活性菌就可以了。
益生菌的数量是量多的好,但更重要的是益生菌的活性。因为只有活菌才有调节肠胃的功效。一般来说,酸奶都需要放置在0-6摄氏度的冰箱或者冷柜储存就是为了提高益生菌的活性。通常挑选酸奶,要着重于生产日期,看生产日期距离购买日期当天的时间长短,一般来说两到三天之内好。
后,就说说有关老酸奶的问题,前段时间闹出来的“老酸奶事件”相信大家都有所耳闻,所谓老酸奶就是凝固型酸奶,也就是说在酸奶里面加入明胶、琼脂、卡拉胶等等植物胶就可以使液体的酸奶变为固体,使得酸奶的口感更好。2012年4月,有消息称老酸奶果冻中添加破皮鞋熬成的工业明胶,引发人们的关注。
其实只要选择大型的企业生产的正规的产品,里面所含的明胶是从动物鲜皮、骨料内提胶而成的话,那么这样的合格的老酸奶是可以选择的。老酸奶里面适当添加明胶等食品添加剂,是为了保持其口感和外观,酸奶虽然有助健康,但也不宜多吃,应当适当的摄取,每天以一到两杯即可。还有酸奶好饭后喝,有助消化,提高益生菌的成活率。喝完酸奶后,记得要及时漱口,以免侵蚀牙釉质。购买酸奶时一要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的,尽量购买大品牌产品。
后,希望大家都能拥有一个健康充满活力的身体!
酸奶的功效
这种“牛奶因子”有天生的降降、阻碍人体对脂肪的吸收功能,而且酸奶中还含有一种乳酸,能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖,抑制有害物质的产生,促进肠子的蠕动,因而极具瘦身价值。
我们之所以说酸奶是很好的食品,是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后,会增生双歧杆菌,抑制有害菌的活动,令肠道环境得以改善,有效地慢性的问题。
同时,酸奶也是乳制品,乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量,而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动,令体内脂肪燃烧的进程减慢。
酸奶的瘦身作用
发酵后牛奶的蛋白质还保留着,钙的含量也没有损失,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。让女性们惊喜的是,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素,在发酵后会增加。酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以减少你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而,减轻体重。
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卓岳宜君素是我国国产益生菌品牌,一直致力于肠胃健康的研究,所以卓岳宜君素其中的活菌添加数量是非常高的,甚至可以说是全网高。不仅如此,它的配料表也十分干净,不存在“科技与狠活”,主打的就是一个安全性高。而且它的菌株也很丰富,有16种菌株,并且每个菌株都有自己的“编号”,这16种菌株搭配在一起,相辅相成对肠道效果更好。