益生菌雪花饼干怎么做的?

随着人们健康意识的增强,益生菌的重要性也越来越被人们所认知。益生菌可以调节肠道菌群平衡,增加有益菌数量,减少有害菌繁殖。因此,制作营养丰富的益生菌雪花饼干成为了一个受欢迎的健康零食。

所需材料:

200克低筋面粉

100克奶粉

30克砂糖

60克黄油

1个鸡蛋

1包益生菌粉

适量水

制作步骤:

步骤1:将低筋面粉、奶粉和砂糖混合在一起。

步骤2:加入黄油,用手揉成面团。

步骤3:加入1个鸡蛋,继续揉成面团。

步骤4:加入1包益生菌粉,搅拌均匀。

步骤5:如果面团太干,可适量加入一些水,面团应该有点粘手,但不要加太多水。

步骤6:将面团放进保鲜袋里,放入冰箱冷藏30分钟。

步骤7:将面团取出,压成薄片,用饼干模具切出花形。

步骤8:将饼干放入140度预热好的烤箱中烤15-20分钟,直到饼干变成淡金色。

步骤9:烤好后取出,放凉即可食用。

小贴士:

益生菌雪花饼干怎么做的(如何制作营养丰富的益生菌雪花饼干?)

如果你不喜欢花形的雪花饼干,你可以根据喜好使用其他形状的模具。同时,要记得把冷藏好的面团在室温下放置10分钟左右,让面团稍微软化一下,这样才能更好地切割饼干。

总而言之,益生菌雪花饼干是一款非常健康的零食。可以在家中制作,也可以作为送人礼物。用上述的配方,你一定可以轻松制作出健康营养的益生菌雪花饼干。


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