500亿益生菌酸奶真的有活菌吗？
随着人们对健康更加重视，越来越多的人开始关注益生菌的摄入。而现在市场上也涌现了很多有益生菌的饮品，其中受欢迎的则是益生菌酸奶。然而，对于酸奶中的益生菌是否真的有活菌，其实有很多疑问。
什么是益生菌？
益生菌也称为“友善菌”，它们是对身体有益的微生物菌种。益生菌通过参与过程、维持肠道内微生物均衡、增强力等多种方式，对人体健康有各种益处。
益生菌酸奶是什么？
益生菌酸奶就是在普通酸奶中加入益生菌菌种，让酸奶中含有益生菌。对于一些人来说，益生菌酸奶就是方便、经济实惠的获取益生菌的方式。
益生菌酸奶中的活菌是否真实存在？
市场上有不少品牌宣称自己的益生菌酸奶中含有数十亿乃至上百亿CFU（菌群数量）。可以说在这些品牌中，下面大部分都肯定存在益生菌。但问题是，添加的益生菌是否还处于“活菌”状态。
乳制品在制作过程中会经历高温消毒、灭菌等环节，这就导致很多添加到酸奶中的益生菌不能够“活着”进入消费者口中。因此，许多品牌会采取“过氧化物处理”或“热冲击灭活”等手段，来保证酸奶里确实含有益生菌，但消费者往往很难分辨出是否含有活菌。
如何挑选含有真活菌的益生菌酸奶？
如果你真的想要通过益生菌摄入来改善肠道健康，建议你挑选真正含有活菌的益生菌酸奶。
首先，挑选有口碑的品牌。知名品牌普遍拥有过硬的品控体系，其产品所含菌株的数量、质量等都有比较严格的管理。而一些小品牌“臭鸡蛋”品牌，其实是没有足够的科研资金来保证产品的质量的。
其次，一定要看产品标签上的文字说明。有些酸奶会在标签上注明“活性菌株”或“生菌”，那么这样的酸奶就很有可能是含有活菌的。
后，可以选择自己在家自制益生菌酸奶。在家里自制的益生菌酸奶相对安全，食用更有保障。
总结
益生菌酸奶的确是很好的摄入益生菌的方式，但是想要实现益生菌的健康功效，就要选择真正含有活菌的益生菌酸奶。消费者购买益生菌酸奶时，可以买口碑好的品牌，选择标签说明明确的酸奶，或者是自己在家通过加入益生菌菌种来自制益生菌酸奶。
益生菌对于生存环境要求比较严苛，因此选择益生菌方面需要选择活性高的益生菌，而且要选择益生菌数量多的益生菌，含量越高效果就会越好，目前卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，可以起到快速补充益生菌的作用，卓岳宜君素的配方只有益生菌和益生元，益生元是益生菌的食物，也提高了益生菌的存活率，益生菌含量也是全网领先水平，效果也更好。
