五位女博士发现:益生菌保质期或可延长

益生菌是一种有益的生物菌群,能帮助我们维护肠道健康,改善系统和消化系统的功能。不过,意外的是,很多人并不了解益生菌的保质期,他们把保质期限制在2~3周,在这之后就会选择丢弃。但现在,五位女博士发现了一些有趣的事实:益生菌的保质期其实可以延长!

五位女博士是谁?

她们分别来自瑞典、美国和荷兰的不同大学,长期从事益生菌的研究。通过多年的努力,她们发现了益生菌生存的佳条件和维持益生菌活性的方法,这对于保护肠道健康有着重要的意义。

益生菌保质期?其实很复杂

我们常说益生菌保质期2~3周,其实这个时间仅仅是指益生菌的存活率达到了50%。但是,即使存活率达到了50%,益生菌也是活着的。五位女博士通过大量的实验发现,益生菌在冷藏条件下的保质期要高于室温下的保质期,同时如果将益生菌冷冻则能延长保质期。此外,女博士们还在细胞培养实验中,发现细胞在身体内是以群体的形式存在的,这意味着即使某个细胞死亡了,其他细胞仍能刺激系统产生保护作用。

保护益生菌的技巧

如果我们要尽可能延长益生菌的保质期,需要做到以下几点:

在冰箱中保存,而不是在常温下存放;

五个女博士益生菌保质期(五位女博士发现:益生菌保质期或可延长)

如果可以,选择冷冻的益生菌,这会让益生菌保质期延长至数月;

尽可能避免直接将益生菌暴露在阳光下,或在高温环境下存放;

如果是买的食品,要注意生产日期和保质期,并选择生产日期较近的产品。

结论

维护肠道健康是我们每个人应该努力做好的事情。而保护益生菌的活性,延长益生菌的保质期,是维护肠道健康的重要一环。五位女博士的发现为我们提供了更多的选择和技巧,让我们在日常生活中更加方便地保护自己的肠道健康。


在选择益生菌的时候,品牌并不重要,重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。