常温的益生菌可以放冰箱吗？
益生菌是一些有益于人体健康的菌种，可以在体内生长繁殖，有助于维护肠道菌群的平衡。常见的益生菌产品包括酸奶、发酵豆制品和益生菌营养补充剂等。但是，有些人可能会担心，常温的益生菌产品在家中储存会不会影响其质量？是否可以将它们放入冰箱保存？
常温保存益生菌的注意事项
同样的，像酸奶、酸奶饮料这样的益生菌制品，应该存放在避光、干燥、通风的环境中，好放在室温下保存。常温下放置的益生菌制品，一般可保存2-3天，但开封后好尽快饮用，以免影响口感和营养成分。 此外，如果益生菌产品中含有高盐浓度，就需要放在冰箱里保存。
放冰箱的益生菌
居民在常温下存放益生菌时一定要注意环境卫生，产品是否过期、变质，尽量减少交叉污染。如果有需要，可以把益生菌制品放入冰箱，但是，这种存放方式应该进行一个平衡，既要保证产品的新鲜度，也要尽量避免破坏益生菌的活性，影响其功效。
冰箱保存益生菌的方法和注意点
首先，储存益生菌制品的零下温度范围会导致某些益生菌的变性，导致其无法达到效果。其次，冰箱内环境较为潮湿，长期储存益生菌制品可能受到霉菌污染，如黄曲霉、青霉、肠道沙门氏菌等。其三，如果将益生菌营养补充剂放入冰箱，易受潮及组分层析。后，若只有一条酸奶，将其放入冰箱可能不是一个好主意，因为温度变化可能会导致酸奶变相和口感不一样。
冰箱内温度较低，促使益生菌的代谢水平和活力受到抑制，因此，如果长时间存放在冰箱中，益生菌的活性和生命力可能会中断，导致它们失去对人体的效果。 如果一定要存储，好选择冰箱中较为凉爽但不至于冷冻的区域，并将其贮存在密封的玻璃壶中。在吃之前，您可以先取出益生菌营养补充剂后放在周围的环境下，让益生菌“恢复意识”，使其尽大的功效。
结论
总之，益生菌可以放入冰箱，但要尽量减少对益生菌活性的影响。因此，好仍然将其放在室温下保存。对于酸奶等食物，如果仓库温度过高，也可以放入冰箱前应该安装在适合的路上。如果需要进一步保鲜，应该选择按照生产日期购买尽可能新鲜的产品，并且将其在密封的容器中保存。
益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。
