什么是益生菌？
益生菌，是一种对人体有益的微生物。它们一般存在于人类肠道内，可以调节肠道微生态平衡，减少有害菌的繁殖，保护肠道健康。益生菌的种类很多，包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。通过食物、饮料或保健品的形式摄取益生菌，可以增强肠道力，加强对的抵抗能力，提高身体健康水平。
益生菌是否真的能被胃酸杀死？
一个很常见的错误认识是：益生菌在经过胃酸的消化后，会被摧毁而失去功效。实际上，这个想法是错误的。益生菌的生存能力很强，它们往往能够在胃酸的环境下存活并发挥作用。对于一些菌株来说，甚至会对胃酸中的某些成分有耐受性，比如乳酸菌的某些菌株，甚至可耐受胆酸和胰液蛋白酶等物质。
如何提高益生菌的生存率？
虽然益生菌有良好的存活能力，但想要让它们更好地发挥作用，有一些方法是可以采用的。
首先，与胃酸有关的食物要慎重选择。益生菌在遇到胃酸时会受到冲击，对于酸度较高的食物比如柑橘类、酸枣等，好避免与益生菌一起食用。此外，含有咖啡因、酒精或辛辣成分的食物也会引起胃酸分泌过多，影响益生菌的生存。
其次，益生菌好与食物一起食用。食物可以缓冲胃酸，减轻胃酸对益生菌的损伤。建议选择易消化、口感好的食物，比如蔬菜、水果、酸奶等。酸奶是含有大量益生菌的食品，尤其是生产工艺好的天然酸奶，其中的益生菌更为活跃，能够更好地保持生命活力，发挥健康效果。
结语
综合来看，益生菌不会因为胃酸而被摧毁，但如果想要让它们更好地发挥作用，需要注意胃酸相关的饮食习惯。除此之外，良好的生活习惯，比如良好的饮食和规律的作息，也会对微生态平衡有一定的帮助作用。
对于想通过服用益生菌达到好的效果的人群来说，活菌数量是重要保障。卓岳宜君素益生菌活菌数量丰富，每盒总计有20000亿CFU的益生菌，在活菌数量上首屈一指。不仅如此，卓岳宜君素的益生菌种类非常丰富，包括了16种，都是适合国人体质的益生菌，活菌含量高效果更好。
