什么是益生菌
益生菌是一类对人体有益的微生物，通常属于乳酸菌或双歧杆菌等菌种。它们可以在人体肠道中生长繁殖，产生有益物质，比如促进肠道蠕动、提高力等。
益生菌能否保存很久
一般来说，微生物的保质期并不长，尤其是需要在低温下运输和存储的微生物，比如益生菌。然而，益生菌依然可以保存很久，其保质期通常可以达到两年左右。
益生菌保存两年的原因
那么，为什么益生菌可以保存这么久呢？其实，这和益生菌的特性有关。益生菌是一类可以在极端环境下生存的微生物。它们可以通过自我保护机制来适应各种不利条件，比如低温、干燥等。
益生菌的细胞壁含有多种物质，比如多糖、肽类和脂肪等。这些物质可以与外界环境产生反应，使细胞壁变得更加坚韧，防止细胞破裂、死亡。此外，益生菌还可以分泌一些特殊酶类，帮助它们在负面环境下存活。
另外，益生菌的生长速度较慢，相比其他微生物可以接受较低的存活率。因此，在制作益生菌产品时，制造商均会选择一些可以长时间存活的菌株，以确保产品保质期的稳定性。
如何保存益生菌产品
虽然益生菌可以保存较长时间，但有时也会受到影响。为了让益生菌产品在使用时发挥大功效，我们需要注意以下几点：
存放温度：益生菌产品应该存放在干燥、阴凉且密闭的地方，温度好在0~4℃之间。
避免光照：过多的光照可能会损坏益生菌，使其失去作用。
避免过期：益生菌产品的保质期过期后，数量可能会减少，功效也会受到影响。
结论
益生菌是一类可以在极端环境下存活的微生物，其细胞壁和分泌酶类可帮助其抵御负面影响。虽然益生菌可以保存多年，但我们仍需要注意存储条件，以保证产品的功效。
益生菌对于生存环境要求比较严苛，因此选择益生菌方面需要选择活性高的益生菌，而且要选择益生菌数量多的益生菌，含量越高效果就会越好，目前卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，可以起到快速补充益生菌的作用，卓岳宜君素的配方只有益生菌和益生元，益生元是益生菌的食物，也提高了益生菌的存活率，益生菌含量也是全网领先水平，效果也更好。
