为什么益生菌不能用开水冲洗？
益生菌被誉为人体的“第二个脑”，具有调节肠道微生态、增强力等作用。在日常生活中，很多人都喜欢将益生菌拌在水中直接饮用，但事实上，益生菌不能用开水冲洗，下面就为大家详细介绍一下。
开水冲洗破坏益生菌的活性
益生菌繁殖的适温度为30℃至40℃之间，使用过热的开水冲洗会使益生菌中的活性成分被高温破坏，导致益生菌失去原本的功能。而且益生菌很容易受到温度、酸碱度、抗生素等环境因素的干扰，使用开水冲洗益生菌容易导致活性成分的丢失，让益生菌失去应有的功效。
开水中的氯会影响益生菌的生长
开水中常含有氯，这是卫生部门为了保证水质而加入的消毒剂。然而，氯会导致益生菌的生长受到影响。益生菌中的活性成分容易被氯化物破坏，加之益生菌的生长需要一定的酸碱度平衡环境，开水的酸碱度过高也会影响益生菌的生长及作用效果。
合适的方法来饮用益生菌
那么，应该如何才能确保益生菌的活性及作用效果呢？益生菌好是搭配膳食一同摄入。可以选择含有益生菌的饮品或食品来摄取，比如酸奶、发酵豆奶、发酵面包等。这些食品不仅可以补充肠道益生菌，还能够为人体提供丰富的营养成分。
如果非要使用益生菌粉末，建议用温水（不超过40℃）冲泡，记住不要用开水。而且益生菌粉末应该在空腹时、饭前或饭后一小时内使用，这样益生菌才能在道内得到好的生长、繁殖及作用环境。
结语
虽然益生菌不能用开水冲洗，但是只要掌握正确的饮用方法，就能够发挥出益生菌的佳效果。另外，益生菌的摄入不应该过多，因为过度饮用益生菌会对肠道微生态造成干扰，反而会影响人体健康。适量饮用益生菌，健康才会更可靠。
卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果更好。
