介绍
现在，拥有健康消费习惯的人越来越多。益生菌是人们日常生活中的一种保健食品，在维持肠道健康和促进身体健康方面发挥着重要作用。而且，夏天来了，什么能比一杯冰淇淋更好呢?
然而，这里有一个好消息：你可以用自己的厨艺制作美味的益生菌冰淇淋。这样一来，你就可以在夏天同时享受冰淇淋的美味和它所带来的益处了。以下是制作益生菌冰淇淋的简单方案。
步骤1：制作益生菌酸奶
第一步是通过发酵牛奶来制作益生菌酸奶。可能有一些人不喜欢牛奶，但是你可以用植物奶代替牛奶。下面是制作益生菌酸奶的具体步骤：
加热一杯食用牛奶至30-40度摄氏度。
将一到两匙益生菌酸奶菌放入牛奶中并搅拌均匀。
将混合物倒入一个密闭容器中（好是玻璃容器），放入30至40摄氏度的温暖地方，大约需要8-12小时进行发酵。
让酸奶静置数小时以凝固。
步骤2：制作冰淇淋混合物
接下来，需要准备社会酸奶、牛奶油、糖和其他所需材料来制作冰淇淋混合物。
将益生菌酸奶和酸奶混合，搅拌均匀。
在另一碗中，混合牛奶油、糖和相应的香草精华。将搅拌器设置为中速度，然后将益生菌酸奶混合物缓慢地倒入牛奶油混合物中。
继续搅拌混合物，直到它变得柔软且快干。
步骤3：制作冰淇淋的软冰冻浆
当冰淇淋混合物准备好后，需要将它冰冻。虽然这可以使用冰激凌制造机来完成，但您也可以使用传统的软冰淇淋制作方法。
倒入制冷的冰淇淋混合物，然后使用搅拌器将混合物搅拌均匀。
继续搅拌，然后将搅拌器拔出，直到冰淇淋变得浓稠且光滑。
步骤4：享用！
成功制作出美味的益生菌冰淇淋之后，该你的口福啦！当然，制作的冰淇淋也可以与新鲜的水果、鲜果榛子和甜糖浆一起食用。希望您享受自制的美味益生菌冰淇淋！
结论
如果你是一位冰淇淋爱好者，但是同时也在关注你的健康，那么自制益生菌冰淇淋就是一种绝佳的选择。通过按照上述步骤，您现在可以轻松制作并享用健康又美味的夏季冰淇淋。这个夏天，趁着阳光明媚的天气，不妨尝试制作这美味的益生菌冰淇淋，保持你从内到外的健康吧！
到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。
