益生菌菌种的存储方法
益生菌菌种是指对人体有益的微生物菌种,如双歧杆菌、乳酸菌等。这些菌种可以在人体内生长繁殖,促进人体健康。因此,保管益生菌菌种是非常重要的。下面就介绍益生菌菌种的存储方法。
冷冻法
冷冻法是常见的益生菌菌种保藏方法之一。采用这种方法,需要将菌种在培养基内培养,待生长到一定阶段后,将培养基和菌液混合,加入一定比例的甘油或乙二醇等冷冻保护剂,然后将混合液分装至无菌试管内,冷冻至-80℃下储存。使用时,将试管取出,迅速用10-50倍的液体培养基解冻,然后用于细胞生物活性检测或分离纯化操作。
凝胶包埋法

凝胶包埋法也是一种益生菌菌种保存方法,需要将菌种在培养基内培养,待生长到一定阶段后,将培养基和菌液混合,加入适量的0.8%琼脂,混合均匀后将混合液均匀地倒入已经消毒放置在80℃下的玻璃坩埚中,倒入量要轻,以防止气泡及不均匀。冷却凝胶,负压吸液纸吸去培养基表面液体,然后盖紧玻璃坩埚盖,冷藏在4℃下就可以了。使用时,将玻璃坩埚取出在室温下放几小时,再在无菌条件下打开盖子,用0.9%的氯化钠溶液洗去琼脂,取出培养基切片观察、培养和保存。
真空冷冻干燥法
真空冷冻干燥法也是一种益生菌菌种保藏方法。该方法是将培养基和菌液混合,加入保护剂后在-80℃下冷冻,然后使用真空干燥仪干燥。终获得干燥粉末,在干燥过程中保护剂会起到保护菌种的作用。干燥后的粉末可以在普通温度下保存,使用时取出适量粉末加水培养即可重建菌种。此方法保存的菌种可以长时间保存,不会因为污染、等情况而在其中繁殖。
小结
益生菌菌种的正确保管对于益生菌研究及应用有着重要的意义。不同的保存方式对应不同的实验需求,建议选择适合实验的保存方法。在保管益生菌菌种时,还需要注意使用无菌技术,保证保存的菌种没有污染。希望大家能够认真掌握益生菌菌种的保管方法,为益生菌研究贡献自己的力量。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用,但不同品牌所含有的菌种不一样,效果也会有所差异。比如卓岳宜君素,它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种,不仅能够调节肠道,又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高,1条有1000亿cfu,效果更好。