了解益生菌
益生菌是指人体内或者食品中存在的一类对人体有益的微生物。益生菌被广泛应用于保健食品和医药上。目前市面上的益生菌产品品种繁多，价格也较高，为了节省开支，我们可以自己在家培养益生菌。
选择培养方式
目前市面上常见的益生菌有酸奶菌、乳酸菌、酵母菌等。我们可以根据自己的需要选择合适的益生菌进行培养，比如想要改善肠道菌群，可以选择乳酸菌；想要改善问题，可以选择酵母菌等。同时，我们可以选择不同的培养方式，如手工发酵法、电子发酵法等。
制作酸奶菌
酸奶菌是为常见的益生菌之一。做酸奶菌的方法简单：取500毫升牛奶放在水壶里，烧开后稍微冷却至40℃左右，加入一匙酸奶，无需搅拌；将水壶放进温度约为50度的烤箱内，不要开烤箱，让酸奶自然发酵3-4个小时即可。
制作乳酸菌
制作乳酸菌同样简单：取适量的新鲜牛奶，烧开后待其冷却至30℃左右，加入乳酸菌粉，搅拌均匀即可；将牛奶倒入容器中，用保鲜膜密封，放在室温下放置24-48小时左右，直到牛奶变稠。
制作酵母菌
制作酵母菌需要准备好各自所需的材料：酵母粉、椰子糖、温水。取适量的椰子糖和酵母粉混合，加入少量温水，搅拌均匀；将混合好的酵母菌倒入瓶中，加入温水，瓶口用纱布盖住，在室温下保存12-24小时即可。
注意事项
在家培养益生菌过程中，一定要保持材料和器具的卫生，避免杂菌干扰了我们的功夫。在培养过程中，也需要注意温度和时间的掌控。此外，如果我们对于益生菌有症状，尽量不要在家自行培养。
以上就是自己在家轻松培养益生菌的方法，希望对大家有所帮助。
益生菌的效果不是短期达到的，需要长期服用，那么如何选择益生菌品牌呢，选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多，这是重点，益生菌一词的定义中，就说明了足够数量一词，因此活菌含量越高效果越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿，是目前已知品牌中益生菌含量多的，配料有16种益生菌，9种益生元，没有其它成分配料简单，效果更好。
