介绍
自制益生菌冰棍是一种健康有益的零食，既美味又营养。益生菌是一种对肠道非常有益的菌群，能够帮助我们维护肠道健康，增强力。在夏天，我们可以用自己喜欢的水果来制作益生菌冰棍，既解暑还能提供营养。
材料
制作益生菌冰棍的材料非常简单，只需要一些水果，益生菌饮料和冰棍模具。具体材料如下：
水果：草莓、蓝莓、香蕉或其他你喜欢的水果（切成小块状）
益生菌饮料：酸奶、酸奶饮料或其他益生菌饮料（建议选用高活菌量的品牌）
冰棍模具：有分离式和整体式的两种模具，分别采用不同的做法
制作方法
制作益生菌冰棍的方法也非常简单，具体步骤如下：
步骤一：将喜欢的水果切成小块状。
步骤二：将切好的水果放入冰棍模具中，填充至约八分满。
步骤三：倒入益生菌饮料至模具的上层，留出一些空间，因为冰棍还会膨胀。
步骤四：把冰棍棒轻轻地插入冰棍模具，确保与益生菌饮料充分接触。
步骤五：把制作好的益生菌冰棍放入冰箱冷冻室，大约需要3-4小时就可以。
美味享用方式
益生菌冰棍既可以当做甜品吃，也可以当作零食享用。在这里，我分享几种我个人喜欢的美味享用方式。
口感比较融化的：涂酱
如果你喜欢口感比较融化的益生菌冰棍，就可以尝试把它切成小块，并把它们涂上自己喜欢的果酱或者蜂蜜。这样可以提供更多的口感变化，关键是还有不错的营养价值。
清爽的甜点：配果汁
如果你觉得益生菌冰棍不够甜，可以配一杯果汁，这样既可以增加甜度，又可以提供更多的维生素和纤维素。建议选用浆果类的果汁，因为浆果中含有更多的物质。
口感丰富的零食：裹巧克力
如果你喜欢口感丰富的零食，可以尝试把制作好的益生菌冰棍裹上一层巧克力。不仅可以增加口感变化，还可以让你享受到巧克力的丰富口感。建议选用黑巧克力，因为黑巧克力中含有更多的可可粉，是比较健康的巧克力。
结语
制作益生菌冰棍非常简单，同时还能为我们提供丰富的营养。在夏天，如果你想吃点刷新口感的零食，就不妨尝试一下自制益生菌冰棍。选择自己喜欢的水果和益生菌饮料，同时可以尝试不同的吃法，让你的夏天更加美味。
对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。
