介绍
荔枝益生菌果冻是一种健康美味的甜品，具有益生菌的功效，能够促进肠道健康。这种果冻不仅味道好，还容易制作，适合家庭制作。
所需材料
荔枝肉：500克
糖：100克
盐：适量
益生菌：1包
明胶粉：15克
水：500克
步骤
将荔枝肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的荔枝泥。
将荔枝泥倒入锅中，加入糖和盐，慢慢加热至溶解，煮沸5分钟。
将明胶粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
将明胶水倒入荔枝泥中，不停搅拌至彻底溶解。
将益生菌倒入荔枝泥中，搅拌均匀。
将荔枝泥倒入盛有冷水的容器中，冷却至室温。
放入冰箱冷藏2-3小时，直至果冻凝固。
注意事项
在制作荔枝益生菌果冻时，需要注意以下几点：
荔枝肉需去籽，搅拌成细腻的荔枝泥。
明胶粉需要先在水中溶解，不能直接加入荔枝泥中。
益生菌需要在室温下放置一会儿，使其适应环境后再加入荔枝泥中。
冷藏时果冻容器需盖好，避免吸收冰箱中的异味。
结语
荔枝益生菌果冻不仅有着美味的口感，还具有对肠道健康的益处。制作荔枝益生菌果冻非常简单易操作，适合家庭制作。希望大家都能尝试制作这道美味又健康的甜品。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。
