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益生菌的作用是什么
实话实说，益生菌这种东西的所谓益处都是商业炒作而来，什么叫益生菌，按照科学定义是定植在人的肠道等部位的，能够帮助人消化一些食物，分泌一些营养成分的叫做益生菌。益生菌说白了就是你每天大便里面都有的大肠杆菌，双歧杆菌这些东西，这些东西正常人体内都有，只有一些特定的患者，比如打广谱抗生素打的菌群失调的人，正常人压根就不需要！
而且，真正要把菌群有效移植到肠道，好是通过手术方式，直接放到肠道里面，现在有一些医院的腹腔外科有这种手术。吃下去根本没用，是活的才有用，从嘴里吃进去，经过胃酸、胆汁的消化，全死完了，有什么用？
真正的益生菌，对菌体有很高的要求，不是广告上那些什么乳酸菌之类的东西，乳酸菌是什么，就是你吃的馒头用那个发酵的，酸奶用那个发酵的，这些进到胃里全都消化没了，根本毫无作用！真的益生菌需要符合这几个要求:
①应用于人类的益生菌好来自人体；
②益生菌必须从健康人的肠道中分离；
③益生菌必须经过一定时间证明其无致性；
④提取益生菌的供体，不能有一些（如心内膜炎、肠道不适症）相联系的历史；
⑤益生菌不能使胆盐早期解离；
⑥益生菌不能携带可以转移的抗抗生素基因。
看到了吗？别再相信保健品、酸奶广告里的那些益生菌，有那个钱多吃点好吃的正道理！
一日三餐应该怎么吃
是一种十分常见的慢性，几乎所有患者都存在不同程度的能量营养不良（PEM）。营养一直是决定患者与预后的重要因素。据统计，患者的死率与营养状态呈显著的相关性。因此，合理的膳食能改善患者营养不良的状态，增加蛋白质合成，减少并发症发生，促进修复和再生，性脑，提高生活质量。
患者的饮食原则为
【一低】
（高热量、高蛋白、高维生素、低脂）
限盐限水
禁止饮酒
少渣易消
少食多餐
【充足热量】
热量的供给主要靠碳水化合物，充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻负担，有利于组织蛋白的合成。ESPEN（欧洲临床营养和代谢学会）推荐患者每日食物热量以2500-2800kcal较为适宜。按体重计，每日每千克体重约需热量35-40kcal。即碳水化合物的量为每日300-500g，如：谷类、甜食等。但过多的糖类不仅影响，而且容易造成体内脂肪积聚、诱发脂肪、促进从而加重负担。如果人有、胰腺功能减退、，也应控制糖分的摄取。
【优质蛋白】
较高的蛋白饮食对保细胞、修复已损坏的有重要意义。一般每日供给100-120克。浆蛋白减少时，则每日每千克体重可供1.5-2克，有腹水者可增至每天每千克体重2-3克。应选择优质（生物效价高）蛋白质，如牛肉、鱼肉、鸡肉、虾、禽蛋、牛奶、瘦猪肉等，并注意多种蛋白质混合食用,因为蛋白质互补有提高其营养价值的作用。根据?ESPEN共识，限制蛋白摄入后，会引起肌肉代谢增加，导致氨升高及性脑加剧，而蛋白摄入在1.2g/kg·d可以防止肌肉的代谢，不会加重性脑。因此轻度性脑（I期和II期）不应作为饮食或蛋白摄入限制的依据，但是对于严重的性脑（III期和IV期）患者应限制蛋白质的摄入量。
【丰富维生素和微量元素】
全面而丰富的维生素、适量的矿物质能促进的恢复。B族维生素对促进消化、保护和防止脂肪有重要生理作用。发酵食品中富含B族维生素，如包子、面包、馒头等。维生素C可促进并具有功能。蔬菜、水果是维生素C的主要来源,特别是绿叶蔬菜中含量高,如白菜、菠菜等。脂溶性维生素A、D、E对都有不同程度的保护作用。患者体内容易缺乏锌、镁、钙离子等，就是常见并发症之一，因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌、镁、钙丰富的饮食，如绿叶蔬菜、新鲜水果、豌豆等。另外，晚期患者易出现自发性性腹膜炎、内毒素症、性脑和上消化道出等并发症，与肠道过度生长和肠壁通透性增加引起肠道移位有关。因此，补充益生菌、益生元等能恢复肠道菌群平衡，降低氨和胆红素水平，改善凝功能，逆转轻微性脑。
【低脂饮食】
脂肪不宜多，禁用动物油，少量植物油。人的胆汁合成及分泌均减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。进食过多脂肪后，过多的脂肪在内沉积，不仅会诱发脂肪，而且会阻止糖原的合成，使功能进一步减退。一般来说，每日以40～50克为宜。
【限盐限水】
食盐的每日摄入量以不超过1.0～1.5克为宜，饮水量应限制在2000毫升以内。对于严重的腹水患者或水肿者，每日食盐的摄入量应严格控制在0.5g以下，水的摄入量在1000毫升以内。少食咸肉、酱菜、罐头食品、皮蛋、火腿、香肠、虾皮等高钠饮食。
【禁止饮酒】
酒精在体内主要是通过进行代谢，排出体外。饮酒会加重功能本已减退的的负担。所以应绝对禁止喝一切含有酒精的饮料。
【食物宜柔软不宜粗糙】
应避免食用芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，限制洋葱、碳酸饮料等产气食品，更不能食用油煎、干炸类硬脆食品、带骨带刺的坚硬食品，不食洋葱、韭菜、蒜、辣椒、芥末等刺激性调味品，不饮浓茶、咖啡等刺激性饮料、忌食过冷、过热食物，禁忌食用烙饼、烧饼、钻糕、粽子、油条、烧饼等难以消化的食物，以防止造成食管胃底静脉破裂出。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食，如菜泥、肉沫、烂饭等，上消化道出时应禁食。
【少食多餐】
人的消化能力降低，每次进食不宜过量，以免加重负担。要少食多餐，尤其是在出现腹水时，更要注意减少进食量，以免增加饱胀不适的感觉。另外，人虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多食用对有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。因为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对和胆囊会产生不良刺激。
总之，人的饮食，一定要根据人的具体情况，合理调剂搭配。既保证营养全面，又不使之过量。不足有害，过亦不利。
益生菌怎么选
基本上有宝宝的家庭，都会听说过益生菌这个东西，甚至有的人还是家中常备。在我们的身体里，存在着很多有益菌群，具有代表性的就是我们的肠道菌群。
而对于小宝宝来说，他们的肠道比较娇嫩脆弱，里面的益生菌菌群数量并没有成年人的多，所以更容易出现肠道内菌群失调，有时还会表现为，慢性，，哭闹厌食等症状。
而帮助宝宝补充肠道内的益生菌，能够让宝宝肠道内的菌群数量增加，消化能力增强，耐受度更好，不容易出现等问题。我们之所以提倡母乳喂养，原因之一也是因为有益于宝宝的肠道益生菌群的健康。
那么如果没办法进行母乳喂养，我们可以给宝宝选择添加有益生菌的奶粉，或者在宝宝出现肠道内菌群失调的情况下，给宝宝补充益生菌。
补充哪些呢？这个其实我国是有具体的规定的，只有图片里面这些菌群，是允许给宝宝添加的:
所以我们要在选择给宝宝吃益生菌的时候，是不是就在这几种规定的菌株内，正规的益生菌产品一般都会在包装上注明，买的时候一定要看清楚哦！
现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。
