自制益生菌：制作方法及配方大公开！
益生菌是一种可以促进肠道健康的微生物，对于肠道健康具有重要的作用。市面上很多益生菌产品价格昂贵，但是我们其实可以自己制作出优质的益生菌。下面我们就来分享一下自制益生菌的制作方法及配方。
配方
制作益生菌主要需要三个重要材料：
优质的益生菌菌粉。可以在网店或者药店购买。
优质的酵母菌菌粉。市面上也可以轻松购买。
有机糯米或者糯米粉。
制作方法
下面是自制益生菌的具体制作方法：
首先需要将糯米或者糯米粉浸泡在水中，并用水冲洗干净，同时将益生菌菌粉和酵母菌菌粉也浸泡在水中待用。
将糯米或者糯米粉均匀地倒入到容器中，然后将预先泡发的益生菌和酵母菌菌粉倒入，搅拌均匀。
将搅拌好的糯米或者糯米粉转移到另一个干净的容器中。用保鲜膜封住容器，并在保鲜膜上刺几个小孔用来通风。
将容器放在暗处发酵，通常需要3-5天，期间一定要每天检查盖子上的孔，观察是否有异味，如有需要立即调节，保障发酵的顺利进行。
3-5天后，益生菌已经制作完成，可以直接食用，亦可放在冰箱中保存，保存期限为1-2周。
在制作益生菌的过程中，需要注意以下几点：
制作益生菌需要格外注意卫生，周边环境以及工具与容器需要消毒干净。
使用的糯米或者糯米粉质量要保证，不合格的材料会影响益生菌的质量。
在益生菌的制作过程中，一定要根据自己的体质和肠道状况来控制益生菌的摄入量。
总结
自制益生菌不仅价格便宜，而且更为健康安全。掌握一定的益生菌制作技巧，我们可以用更好的益生菌来促进肠道健康。
对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。
