介绍
益生菌是一种能够对动物内部微生物菌群产生促进作用的微生物菌株。饲料中添加益生菌能够提高畜禽肠道健康水平，改善功能、增强消化吸收能力等。因此，饲料益生菌的筛选和应用逐渐成为畜牧业的研究热点。
饲料益生菌的筛选方法
通过性筛选
饲料益生菌株的筛选常采用在含有素的饲料或生长培养基上进行。将潜在的益生菌菌株接种到含有多种素的培养基中，筛选具有阻止一些有害生长的益生菌。在饲料中添加具有素的益生菌可以增加动物肠道内有益菌的数量，达到抑制原菌生长的效果。
通过生理生化指标筛选
指标包括生长速率、代谢产物、消化能力、力、耐受性等。生长速率快、代谢产物多、具有优异消化能力的菌株更可能成为饲料益生菌菌株。在长期的实验证明，具有高力且能够快速产生抗体的益生菌能够明显改善动物的系统，并有效提高动物的力。耐受性也是一个重要的指标，指菌株能够承受多大程度的饲料加工工艺，能够在饲料生产过程中存活下来。
通过耐酸性、耐胆汁盐能力筛选
益生菌株必须具有良好的耐受酸和胆盐汁的能力，才能在动物肠道内发挥作用。耐酸性和耐胆盐能力是益生菌筛选的重要指标之一。
通过动物实验证明筛选
在实际应用中，经常采用动物实验证明这种筛选方法。用饲料益生菌株制成饲料或直接将其接种到动物体内，通过监测动物的生长情况、体重、函数等多种指标来判断其是否具有增长促进、强化等益生作用。同时，实验也可以评估其是否对环境、人体、畜牧业等方面产生影响。
总结
饲料益生菌株的筛选包括性筛选、生理生化指标筛选、耐酸性、耐胆汁盐能力筛选、动物实验证明等多种方法。这些方法可以在提高饲料益生菌株的筛选效率的同时，能够使生产出的菌株更具有综合效益，在畜牧业生产中得到广泛的应用。
专家表示，挑选益生菌产品时，要注意这几个参考标准：活菌量、活性高低，菌株种类的多少。充足的活菌数量才能够更好的调节肠胃菌群的平衡，据了解。目前卓岳宜君素益生菌是颇受欢迎的一款益生菌产品，卓岳宜君素益生菌每盒活菌含量高达20000亿，是目前活菌量高的益生菌产品，并且它的包装通过特殊工艺处理，采用了先进的冻干保活技术，有效提升益生菌的活性和稳定性， 而且这款益生菌含有16种益生菌和9种益生元，菌株种类多样，协同作用，更好的调理肠道，改善肠道健康。
