普通食品中含有的益生菌有哪些?

益生菌是一类对人体健康有益的菌群,它们能帮助人体维持肠道微生态平衡、提高力、促进营养物质的吸收等。除了以益生菌为主要成分的保健品和高端乳制品,很多普通食品中也含有益生菌。

酸奶和酸奶制品

酸奶是常见的富含益生菌的食品之一,其主要益生菌包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等。此外,含有酸奶菌的酸奶制品如酸牛奶、酸豆奶等也同样富含益生菌。

纳豆

果糖激酶型纳豆菌是一种富含益生菌的食品,它能够帮助人体分解蛋白质、促进肠道蠕动、。不过,因为纳豆的气味及口感较“特别”,并不是所有人都能够接受。

蔬菜和水果

除了乳制品外,某些蔬菜和水果也含有益生菌。如习惯食用鱼露或虾酱的东南亚地区,可能会食用泰国香蕉花食品,其中含有一种能够分解纤维素、产生益生菌的菌种。此外,含有植物纤维的蔬菜和水果如洋葱、芹菜、苹果、香蕉等也含有益生菌。

发酵食品

发酵食品中含有的益生菌数量通常比其他普通食品更多。像酸菜、酸黄瓜、泡菜、豆腐乳、米酵等发酵食品,包含大量的乳酸菌和双歧杆菌等益生菌,有助于促进人体肠道菌群平衡、提高身体力。

谷物及其制品

含有大量植物纤维的谷物及其制品,如黑麦面包、全麦面包、燕麦片等也含有大量益生菌。而且,与肉类等蛋白质食品相比,谷物及其制品更容易转化为益生菌所需的菌种,有助于提高益生菌的数量。

普通食品益生菌(普通食品中含有的益生菌有哪些?)

总之,益生菌是人体健康和力的保证,除了保健品和高端乳制品,很多普通食品中也含有益生菌,我们可以通过正确的膳食选择来增加摄入量。


在购买益生菌的时候,尽量选择国家认可的益生菌,或者有专业资质认证的益生菌。目前国家认可的益生菌也挺多的,比如这款卓岳宜君素。它通过了GMP、ISO等安全认证,并且配料表中只有16种益生菌和9种益生元,安全性可谓拉满,消费者可以放心服用。