益生菌枣蓉月饼

中秋节是中国传统的重要节日之一,每年农历八月十五日,人们都会团聚在一起,吃月饼、赏月、祭月、品茶、赏花灯等。而月饼作为中秋节重要的食品之一,品种繁多,口味各异,但是传统的月饼往往过于油腻,给健康带来威胁。因此,近年来,随着人们生活方式的日益健康化,枣蓉月饼也因其健康美味逐渐流行起来。

益生菌的介绍

益生菌是一种有益的微生物,能够在肠道内产生酸性环境和抑制有害菌的生长,增强人体力,促进营养吸收。目前市场上的益生菌产品种类很多,包括饮料、酸奶、保健品等等。在月饼中加入益生菌,不仅能够增加月饼的营养价值,还能够改善人体消化系统的健康状况。

枣蓉月饼的简介

枣蓉月饼是一种常见的中秋月饼,由于其口感柔软、香甜,以及枣子中富含的矿物质、维生素等营养物质,成为了许多人的爱。枣蓉月饼的主要原料为红枣、糯米粉、芝麻、糖等,制作简单,口感独特。

益生菌枣蓉月饼的制作方法

制作益生菌枣蓉月饼的主要原料包括:红枣泥、糯米粉、麦芽糖、蛋黄、水、益生菌粉。制作过程如下:

1.将糯米粉加入开水中,搅拌均匀;

2.加入麦芽糖继续搅拌成面团;

3.将红枣泥稍微加热,搅拌至成饼状,放至稍微凉爽;

4.将益生菌粉混合在饼状的红枣泥中;

益生菌枣蓉月饼(益生菌与蓉香相融,品味健康中秋——益生菌枣蓉月饼)

5.将饼状红枣泥按比例分配成若干个小球状;

6.将糯米粉面团擀成中间略厚的薄皮,将红枣球放在皮中间包裹好,整形;

7.刷上一层蛋黄液,撒上少许芝麻,放进已预热的烤箱中,烤至表面金黄色即可。

益生菌枣蓉月饼的口感特点

益生菌枣蓉月饼口感柔软,香甜可口,丝丝甜味透入口中,枣蓉的香甜与益生菌的清新相融相生,口感丰富细腻,后劲满满,让人久久不能忘怀。

益生菌枣蓉月饼的营养价值

益生菌是一种非常有益的营养成分,能够在肠道中形成一种保护膜,抑制有害菌生长,增强人体力,多种。而枣蓉则含有丰富的矿物质、维生素等营养素,能够提供人体所需的能量和营养,促进肠道蠕动,缓解。同时,益生菌枣蓉月饼的热量较低,不会让人吃完后感到罪恶感,是健康的中秋月饼之一。

总结

益生菌枣蓉月饼的推出,不仅提升了传统月饼的健康程度,还结合了现代人对健康饮食的追求。敬请品尝,品味健康中秋。