什么是酸碱平衡？
人体的生理液体（如液、淋巴液、细胞液等）酸碱度一般保持在一个相对稳定的范围内，这种稳定状态被称为酸碱平衡。体内的酸碱度是由酸和碱性物质的相对浓度决定的，生理液体若是过于酸性或碱性，对人体健康会造成很大的危害。
酸碱失衡对健康的影响
酸碱失衡对人体健康有着广泛而深远的影响，破坏身体内部平衡状态，导致各种不适症状。例如，酸度过高会抑制系统和细胞的能力，让细胞难以正常运作，容易出现疲劳、压力和萎靡不振等症状。此外，长期酸性环境还会加速身体老化和风险的增加，增加等的风险。
如何调节酸碱平衡？
了解到酸碱平衡的重要性后，我们应该对其进行调节和维护。避免过多摄入高酸性食品是调节酸碱余量的第一步。含碳酸饮料、油炸食品、含糖过高的食品等过多摄入都会使体内酸性负担增加。而一些高碱性食品，例如绿叶蔬菜、水果、豆类、坚果等不仅有助于减少体内酸度，还会带来更多的健康益处。
如何使用益生菌调节酸碱平衡？
除此之外，益生菌也是非常有效的调节酸碱平衡的工具之一。益生菌是一种对人体有益的微生物，它们存在于肠道中，帮助消化食物和维持整体健康。其中Lactobacillus和Bifidobacterium是两种常见的益生菌，可以通过摄入市售的益生菌饮料或喝酸奶等方式来补充。研究显示，益生菌可以帮助调节肠道微生物群落平衡、降低、改善肠胃道可消化性问题，同时起到调节体内酸碱平衡的作用。
总结
保持体内酸碱平衡对于人体健康至关重要。减少摄入高酸性食品、增加摄入高碱性食品，以及适当补充益生菌都是调节酸碱平衡的有效措施，既可以改善身体不适，又可以带来更多的健康益处。
