酸奶含有益生菌(酸奶富含有益菌，有助于促进健康)

酸奶含有益生菌

近年来，饮食健康已经不再只是“保证营养均衡”，还要关注食品的营养、安全、保健效果等多方面，而酸奶作为一款非常受欢迎的保健品，其所含有的益生菌更是备受追捧。那么，为什么酸奶含有益生菌呢？这一点，我们从下面几个方面来了解一下。

什么是益生菌？

益生菌又叫好菌、益智菌，是一类有益于人体健康的微生物，在人体内可以发挥激活肠道、促进消化、抑制有害菌等作用。而常见的益生菌包括双歧杆菌、乳酸菌、嗜酸乳杆菌、肠杆菌等。

酸奶中含有的益生菌

酸奶是含有丰富益生菌的乳制品之一，其中常见的乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等是人类得到多的一类益菌，具有许多长期的临床效应如改善人类肠道中的生态平衡、增加人体、改善、促进身体健康等。

益生菌可以促进健康

酸奶中含有的益生菌不仅仅能够帮助人体增强力、肠胃，更是能够减轻肠胃不适、降低和等。据研究表明，常够食用含有益菌的酸奶有助于稳定肠道内的好菌群，提高机体的消化能力，降低肠道内的有害数量，降低患上、等的风险，甚至能有效乳糜泻等自身性。

如何正确食用酸奶的益生菌？

虽然酸奶中含有益生菌，但是在食用过程中，如果食用不当则无法百分之百地发挥益生菌的作用。一般来说，为了达到佳食用效果，建议每日喝一杯含有800~1000亿CFU益生菌的酸奶，并且好在饭前喝，不要和高蛋白或高糖食物同时食用。此外，要保障食用的酸奶质量，尽量选择无添加剂、保质期较短、且是通过低温发酵的酸奶。