什么是食母片 食母片是一种使用大肠杆菌、乳酸菌和酵母菌等微生物在大米、糯米等谷物上晾晒发酵而成的一种食品。食母片外观为棕黄色薄片，口感酸甜微微有嚼劲，又被称为“谷麹”。 益生菌的定义 益生菌，指一些有助于人体健康的“好...