什么是益生菌？
益生菌是指那些对人体有益处的活性微生物，包括某些菌类和酵母菌，它们能够通过调节肠道菌群平衡，帮助消化、吸收营养物质，增强免疫力，预防和治疗多种疾病。很多食品和保健品中添加益生菌，如酸奶、奶酪、酸菜、果蔬饮料等。
益生菌的好处
益生菌对人体有以下几方面的好处：
促进消化和吸收：益生菌可以增加肠道菌群中有益菌的数量，促进食物的消化吸收。它们分泌草酸、乳酸、醋酸等物质，帮助人体消化蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，同时还可以产生一些对人体有益的酶，帮助人体吸收营养物质。
提高免疫力：益生菌可以刺激人体的免疫系统，增强人体的自我修复能力和防御能力。它们可以增加肠道壁上的免疫细胞数量，促进肠道黏膜的修复，从而提高人体的免疫力，预防感染和各种疾病。
预防和治疗肠道疾病：肠道菌群的失调是很多肠道疾病的主要原因之一，益生菌可以调节肠道菌群平衡，预防和治疗肠道疾病，如腹泻、便秘、炎症性肠病、易患胃肠道感染等。
改善口气，减少口臭：益生菌可以分解口腔和胃肠道内的臭味物质，改善口气，减少口臭。
促进心脑血管健康：益生菌能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油的含量，保护心脑血管健康，减少心血管疾病的发生率。
益生菌的用途
益生菌可以用于以下几方面的用途：
改善肠道健康：由于现代人饮食习惯和生活方式的改变，很容易导致肠道菌群失调，出现各种肠道疾病。益生菌可以调节肠道菌群平衡，帮助消化吸收，并预防和治疗肠道疾病。尤其对于需要服用抗生素的患者，益生菌可以降低抗生素对有益菌的杀伤，保护肠道菌群健康。
增强免疫力：益生菌可以刺激人体的免疫系统，增强人体的自我修复能力和防御能力。它们可以增加肠道壁上的免疫细胞数量，提高人体的免疫力，预防感染和各种疾病。
促进消化和吸收：益生菌可以增加肠道菌群中有益菌的数量，促进食物的消化吸收。它们分泌草酸、乳酸、醋酸等物质，帮助人体消化蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质。
选择益生菌的建议
选择适合自己的益生菌非常重要，以下是一些选择益生菌的建议：
选择剂量适当的产品：益生菌的效果和安全性与它们的剂量有关，因此选择剂量适当的产品非常重要。不同的益生菌种类、数量，适用于不同的人群和不同的疾病。
选择保证存活率的产品：益生菌的活性和数量对其功效十分重要，因此选择保证存活率的产品非常重要，例如选择含有稳定菌株的产品，或者加工方式温和、贮存方式科学的产品。
选择适合自己的产品：根据自己的需求和身体状况选择适合自己的产品，例如注重改善肠道健康的人可以选择含有双歧杆菌、乳酸菌等的产品，注重免疫力提升的人可以选择含有酵母菌、链球菌等的产品。
注意产品的卫生安全：选择卫生安全、合法合规的产品，避免选择过期、变质、掺杂有害物质的产品。
综上所述，益生菌是对人体有益的活性微生物，可以通过调节肠道菌群平衡，帮助消化、吸收营养物质，增强免疫力，预防和治疗多种疾病。选择适合自己的益生菌产品非常重要，应该考虑剂量、活性、适用人群和卫生安全等因素。
