什么是益生菌？
益生菌，又称为“有益菌”，是指对人体或动物体内有益的菌群。它们可以生存在肠道中，帮助消化食物和合成营养物质，同时抑制有害菌群的生长，维持身体健康。
为什么养虾需要益生菌？
对于虾类养殖来说，水质的好坏是影响虾类健康和生长的关键因素之一。然而，虾类作为底栖生物，基本都是在水底沉积物上寻找食物和生存的。这些沉积物中含有大量的有机物质和菌群，如果长期不清理，就会产生大量的挥发性有机物和氨氮等有毒物质，严重影响水质。
而益生菌作为一种生物制剂，可以促进水体中有益微生物的生长，帮助分解沉积物中的有机物，减少水体污染程度，改善虾塘水质。
益生菌的作用
益生菌不仅能够改善水质，还能对虾体内进行调节作用，达到以下几个方面的效果：
促进食物消化吸收：益生菌可以分解和降解虾体内难以消化的食物， 同时产生发酵代谢物，促进食物消化和吸收。
代谢调节：益生菌可以分泌有益物质和酶类，参与虾体内有害物质的代谢和消化，同时可以抑制虾体内有害菌的生长，防止疾病的发生。
提高免疫力：益生菌可以增强虾体免疫力，提高对病原微生物的抗性，让虾免受疾病的侵袭。
如何添加益生菌？
添加益生菌的方法有以下两种：
直接添加益生菌：将益生菌直接添加到虾塘中，以增加虾塘中益生菌数量，改善水质和虾的健康。这种方法一般适用于虾塘刚建立或经过重大改造的情况，目的是为了提高益生菌数量和平衡水质。
添加益生菌制剂：益生菌制剂是将益生菌进行提纯后制成的一种生物制剂，可以快速增加水中益生菌数量，改善水质和虾的健康状况。根据虾塘池塘数量和规模不同，投放用量的要求也不同。
益生菌的选择
益生菌分为多种不同的菌种，根据虾种类和不同生长阶段的需要，选择适合的益生菌是十分重要的。常见的益生菌包括：嗜酸菌、乳酸杆菌、酵母菌等。一般来说，应该选择活菌含量高、耐温性强、稳定性好的益生菌制剂，以达到更好的效果。
益生菌的注意事项
添加益生菌时需要注意以下几点：
益生菌的添加量应根据水体质量、养殖密度、虾的品种和生长阶段等情况进行调节，以防止因益生菌添加过多而对水体微生物产生不良影响。
益生菌制剂一般应于早晚添加，以保证益生菌的数量和质量。
益生菌制剂的质量应符合相关标准，保质期内，应保存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。
添加益生菌的时候，需要正确使用投放器具，避免过多聚集或过分重叠，以防死角，影响添加效果。
添加益生菌后，需要注意观察虾塘水质变化，以及虾的生长状况，及时调整益生菌添加量。
结语
养虾必须添加益生菌，是因为益生菌可以提高水质，促进虾体内的消化吸收和代谢调节，同时还能提高虾的免疫力，预防疾病的发生。在选择益生菌制剂时，需要考虑虾的品种和生长阶段，以及益生菌制剂的质量和稳定性等因素。
