仁和益生菌生产过程图片大全
仁和益生菌是一种高效的益生菌制品，能够帮助清除肠道有害菌，促进肠道健康。以下是仁和益生菌的生产过程图解，让我们了解一下制作过程。
选材准备
仁和益生菌的主要原材料是新鲜的优质鲜奶和活菌种，因此在生产过程中，选材是十分关键的一步。首先需要选择优质的鲜奶，一般来说，新鲜度越高，奶质越好，制作的益生菌就越好。
此外，选择活菌种也非常关键，需要根据菌株特性进行选择。仁和益生菌选用的是一种具有多种生理功能的嗜酸乳杆菌，通过多次筛选，保证了活菌种的优良品质。
杀菌处理
为了保证益生菌的发酵过程不受外界微生物的干扰，需要对原材料进行杀菌处理。在杀菌前，首先需要对设备进行消毒，防止杂菌的侵入。
杀菌的方法有很多种，一般来说，可以通过高温杀菌或者紫外线辐射杀菌。高温杀菌是指将原材料在高温下加热一段时间，达到杀菌的目的。紫外线辐射则是通过紫外线的辐射杀灭微生物，不仅快速，而且能够确保产品的营养成分不受破坏。
发酵生产
经过杀菌处理的原材料进行发酵生产。首先将活菌种和鲜奶混合后，通过专业的发酵设备进行发酵。发酵设备一般包括一个发酵罐和一台搅拌机。
在发酵过程中，需要对温度、湿度和搅拌等进行控制。一般来说，发酵的温度应该在37度左右，过高或者过低都会影响发酵的效果。
包装贮存
经过发酵的益生菌需要进行包装贮存。在包装时需要采取无菌包装，防止细菌的侵入。一般来说，包装有两种形式，一种是盒装，另一种是袋装。
在贮存时，需要注意存放温度和湿度的控制。仁和益生菌可以在常温下保存，但是开封后需要冷藏保存。
总结
以上就是仁和益生菌的生产过程图解，希望能够对大家了解益生菌的制作有所帮助。为了保证产品的质量，制作过程需要注意多项细节。只有真正做到严格把关，才能使制作出的仁和益生菌质量达到最佳状态。
