简介
益生菌是一种对人体有益的微生物,能帮助调节肠道菌群,提高力。香菇则是一种味美营养丰富的菌类,有清热、益气健胃之效。益生菌香菇汤把两者结合在一起,不仅美味可口,还有益于健康。
食材准备
所需食材:香菇200g、青菜适量、草菇50g、腐竹50g、干贝10g、盐、益生菌粉剂、味精、食用油适量。
做法步骤
1.香菇去蒂、切片,草菇、干贝泡发备用。
2.腐竹切段,青菜洗净后切段备用。
3.热锅凉油,加入腐竹、干贝煸炒出香味。
4.加水,煮沸后下入香菇、草菇,小火煮20分钟左右。
5.加入青菜、盐、味精调味,再煮几分钟即可。
6.盛出汤,后加入益生菌粉剂即可食用。
小贴士
1.可以根据口味加入适量的鸡精和鸡肉片提高菜品升华。
2.益生菌粉不宜过量,建议一碗汤加入1-2克即可。

3.煮汤时加入食用油可以提高汤的鲜味。
4.可以根据个人口味添加一些五香粉或其他调味料。
总结
益生菌香菇汤是一道营养丰富、味美可口的汤品。在平时家庭餐桌上,特别适合作为加强营养的菜品。制作简单,材料容易购买,人们在烹饪时不妨一试。除此之外,也可以根据个人口味做出不同版本的益生菌香菇汤,增加菜品变化和口感。同时,香菇、腐竹、干贝等都具有补益作用,有助于人体健康,适合各年龄段人群食用。
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