电饭煲自制益生菌方法
现代生活中，很多人常吃外卖或快餐，导致膳食结构不够平衡，身体缺乏营养。而益生菌是一种对人体有益的微生物，可以促进肠道蠕动、促进消化道吸收、调节人体系统、改善肠道菌群等。益生菌不仅存在于酸奶、酸菜、酵母发酵食品等中，而且通过电饭煲的自制，也可轻松珍藏好菌。
准备工具
自制益生菌需要准备的工具包括：电饭煲、米、水、益生菌菌种、塑料勺子、保鲜膜、容器等。
制作过程
制作过程包括以下几个步骤：
将米淘洗干净后放入电饭煲内，按平时做饭的量倒入清水。
将益生菌菌种倒入电饭煲内，并用塑料勺子搅拌均匀。
盖上保鲜膜并开机，开始发酵。一般情况下，发酵过程需要8-12小时。发酵过程中不要开盖子。
待发酵完成后，将米饭倒入容器中，放入冰箱内冷藏。自制的益生菌米饭可以保存1-2周，随时食用。
注意事项
下面是自制益生菌米饭时需要注意的事项：
用米洗电饭煲，去掉其中的杂质，以免影响益生菌的发酵。
选择坚果形状的益生菌菌种，更容易均匀分布于米饭之中。
发酵过程中不要开盖子，以免破环菌群，影响发酵效果。
调节盐分含量，不宜过高或过低，否则会影响益生菌的生长繁殖。
在保存过程中及时看到有任何异味或变质的情况，不要食用。
自制益生菌是一种全新的做法，可以真正达到自然纯净的效果，吃起来更加健康美味。如果你想改善身体，提高，那就赶快动手开始制作吧！
很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。
